Question

【题目】

请据图分析并回答问题。

（1）该化合物中含有的游离的氨基和游离的羧基分别为________________个。

（2）组成该化合物的氨基酸有________种，其中有________个氨基酸的R基相同，这个R基是________。

（3）该化合物含有________个肽键。

（4）填写虚线框内结构的名称：A．________，B．________（从氨基酸结构通式的角度分析）。

（5）该外毒素在环状肽形成过程中失去了________个水分子，相对分子质量减少了________。

Answer 1

【答案】（1）0 0 （2）5 3 —CH3

（3）7 （4）肽键 R基

（5）7 126

【解析】试题解析：某致病细菌分泌的外毒素，无色，细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡。该外毒素为环状肽，结构式如下图所示。据图分析可知：

（1）由于该外毒素为环状肽，首尾相连，所以该化合物中不含游离的氨基（-N2H）和羧基（-COOH）该化合物中含有的游离的氨基和游离的羧基分别为0、0个。

（2）由于该化合物中有3个R基团都是-CH3，其余4个都不相同，所以组成该化合物的氨基酸有5种。

（3）该化合物是由7个氨基酸脱水缩合形成的环状七肽，共含有7个肽键。

（4）图中虚线框内结构的名称分别为：A是肽键、B是R基。

（5）该外毒素在环状肽共7个肽键，因此形成过程中失去了7个水分子，相对分子质量减少的数是脱去的水分子数乘以18,7×18=126。