Question

【题目】下图为某化合物分子结构式，据图回答：

（1）该化合物的名称是______，其基本组成单位的结构通式可表示为______。

（2）该化合物的水解产物有_______种，其水解产物的分子量之和比该物质的分子量多了______。

（3）该化合物在细胞中合成场所是_________，该反应方式叫_____________。

（4）肽链和蛋白质在结构上的根本区别是_________________________。

Answer 1

【答案】五肽 4 72 核糖体 脱水缩合 蛋白质具有复杂的空间结构

【解析】

根据题意和图示分析可知：图示是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽，5个氨基酸的R基依次是-CH2-CH3、-CH3、-（CH2）3-NH2、-CH3、-CH2-COOH，其中有两个R基相同，因此只有4种氨基酸。该多肽链含有4个肽键。

（1）该化合物是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽，因此其基本单位是氨基酸，氨基酸结构通式是：。

（2）该化合物的水解产物是5个氨基酸，但只有4种；该化合物水解时需要4个水分子，因此水解产物的分子量之和比该物质的分子量多了18×4=72。

（3）该化合物是氨基酸在核糖体上脱水缩合形成的。

（4）肽链和蛋白质在结构上的根本区别是蛋白质具有复杂的空间结构。