Question

胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的：下列有关胰岛素的叙述，正确的是（　　）
A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链
B.沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关
D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素

Answer 1

D

解析试题分析：基因在编码蛋白质时，只是其中一条链转录为模板，而不是以两条链分别为模板，A项错误；高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，B项错误；胰岛素的功能取决于氨基酸的种类、数量、排列顺序及空间结构，C项错误；题干中告知胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的，故经核糖体合成后是一条链，而成熟的胰岛素是两条链，所以一条肽链变为两条肽应链需蛋白酶切，D项正确。
考点：本题考查基因指导蛋白质合成、蛋白质的功能多样性的原因等知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断的能力。