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某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是( )

A.用盐腌制时,加盐量太少

B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒

C.制作卤汤时,料酒加的量较多

D.装瓶后,没有将瓶口密封

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年云南省曲靖市高二上10月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织,下列叙述错误的是( )

A.该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的

B.该愈伤组织的细胞没有全能性

C.该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成

D.该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年云南省曲靖市高二上10月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

以下有关种群的叙述,正确的是( )

A.对在自然环境中的种群而言,K值总是固定不变的

B.在食物和空间条件充裕的条件下,种群数量增长曲线一定呈“J”型

C.种群是生物进化的基本单位,种群基因频率的改变意味着新物种的形成

D.调查某种昆虫卵的密度、作物植株上蚜虫的密度可以采用样方法

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年云南省曲靖市高二上10月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

如图是一种伴性遗传病的家系图.下列叙述错误的是( )

A.该病是显性遗传病,Ⅱ﹣4是杂合体

B.Ⅲ﹣7与正常男性结婚,子女都不患病

C.Ⅲ﹣8与正常女性结婚,儿子都不患病

D.该病在男性人群中的发病率高于女性人群

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年四川省高三上第三次段考生物试卷(解析版) 题型:综合题

紫草素是从紫草科植物紫草的根中提取出的一种结晶性粉末,广泛用于制药业、化妆品业等领域.如图是工业中获得紫草素的途径,结合所学知识回答下列问题:

(1)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是 .图中的高产细胞系是将愈伤组织离散成的单个细胞分别再接种到培养基中扩大培养所得到的愈伤组织,则培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比例应 (填高、低、适中),然后利于高产细胞系的形成.对培养基彻底灭菌时,应采用的灭菌方法是 ,接种外植体时应在 进行,接种后2~5天,若发现外植体边缘局部污染,原因可能是

(2)图中①表示紫草组织培养中的 过程,愈伤组织经图中②发育出根、芽,表明愈伤组织细胞具有 能力.

(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是 .用酶解法将愈伤组织分离成单个细胞时,常用的酶是 和纤维素酶.

(4)提取紫草素过程中,萃取加热时需安装冷凝回流装置,其目的是

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