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    16．细胞中的激素、酶、神经递质等能通过囊泡的形式运输，囊泡与目标膜融合后把携带的物质传递到精确地位置．图甲表示细胞通过形成囊泡运输物质的过程；图乙是图甲的局部放大图，不同囊泡介导不同途径的运输；图丙是用放射性同位素标记法研究分泌蛋白的合成、加工和运输过程中，放射性在几种细胞器中出现的先后顺序及放射性（物质）强弱．请回答问题：

    （1）下列蛋白质属于分泌蛋白的是①④⑥．
    ①胰岛素②呼吸酶③激素受体④抗体⑤血红蛋白⑥消化酶
    （2）图甲中囊泡Y由高尔基体（填名称）经“出芽”形成，到达⑤并与之融合．若囊泡Y内“货物”为水解酶，可推测结构⑤是溶酶体．
    （3）图乙所示的物质运出细胞的方式是胞吐，该过程体现了生物膜具有一定的流动性．
    （4）图乙中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是囊泡上的蛋白质A与细胞膜上的蛋白质B（特异性）结合（或识别）．
    （5）图丙中细胞器a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体．

    分析 1、图甲中①是细胞核，②是细胞质，③是内质网，④是高尔基体，⑤是溶酶体．图乙是囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外的机制．
    2、分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，在到高尔基体，高尔基体对其进行进一不加工，然后形成囊泡分泌到细胞外．该过程消耗的能量由线粒体提供．

    解答 解：（1）①胰岛素、④抗体、⑥消化酶属于分泌蛋白；而②呼吸酶、③激素受体和⑤血红蛋白属于内在蛋白．
    （2）图甲中囊泡Y由高尔基体经“出芽”形成，到达⑤溶酶体并与之融合．囊泡Y内“货物”为水解酶，由此推测结构⑤是溶酶体；
    （3）图乙所示的物质运出细胞的方式是胞吐，体现了生物膜的结构特点，即具有一定的流动性．
    （4）乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B（特异性）结合（或识别）．
    （5）由图可知，随着追踪时间的变化，放射性颗粒数的百分比在不同细胞结构上有规律地变化，由此可以确定分泌蛋白的转移途径为：内质网上的核糖体→内质网→高尔基体，图丙中细胞器a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体．
    故答案为：
    （1）①④⑥
    （2）高尔基体    溶酶体
    （3）胞吐    一定的流动性
    （4）囊泡上的蛋白质A与细胞膜上的蛋白质B（特异性）结合（或识别）
    （5）核糖体、内质网和高尔基体

    点评 本题结合图解，考查细胞结构和功能、细胞膜的结构和功能、物质跨膜运输方式等知识，要求考生识记细胞中各结构的图象，能准确判断甲图中各结构的名称；识记细胞膜的结构和功能；掌握物质跨膜运输方式，能结合所学的知识准确答题，难度适中．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．人体内某一细胞在在进行减数分裂，其内有44条常染色体与2条X染色体，此细胞可能是（　　）
    ①初级精母细胞  ②次级精母细胞  ③初级卵母细胞  ④卵细胞．
    A．①④B．①③C．②③D．①②③

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．根据以下图表内容，分析有关说法正确的是（　　）
    中心法则抗菌药物抗菌机理
    青霉素抑制细菌细胞壁的合成
    环丙沙星抑制细菌DNA解旋酶的活性
    红霉素能与核糖体结合
    利福平抑制RNA聚合酶的活性
    A．环丙沙星和红霉素可分别抑制细菌的①和③
    B．青霉素和利福平能抑制①
    C．人体细胞中遗传信息流动方向一般是①②③④⑤
    D．细菌的④和⑤都发生在细胞质中

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．腐乳是我国古代劳动人民创造的一种经过微生物发酵的大豆食品．腐乳味道鲜美，易于消化吸收，所以一直受到人们的喜爱．请结合腐乳制作的原理及流程示意图设计实验方案，探究影响腐乳品质的因素：

    （1）图中a、b表示的是蛋白酶和脂肪酶，它们的来源是毛霉等微生物，作用是将蛋白质分解为肽和氨基酸，将脂肪水解为甘油和脂肪酸．
    （2）过程二的具体操作：将长满毛霉的豆腐块整齐的摆放在瓶中，并逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口的表面盐要铺厚一些．这样，既不使豆腐块过早酥烂，又能避免豆腐块腐败变质．
    （3）过程三中卤汤配制所需的材料有12%左右的酒和香辛料．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．有关下列图解的说法正确的是（　　）
    A．该图可发生在细胞内的核糖体上
    B．图中共有5种碱基，对应5种核苷酸
    C．艾滋病病毒在寄主细胞内也会发生该过程
    D．该过程不需要消耗ATP

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．法国科学家西诺西和吕克•蒙塔尼因发现遗传物质是RNA的艾滋病病毒（HIV）而获得2008年诺贝尔生理学或医学奖．下列关于生物体内的RNA的叙述错误的是（　　）
    A．生物的遗传物质只能是DNA或者是RNA
    B．RNA具有多种生理功能，如遗传功能、催化功能等
    C．HIV通过病毒RNA的自我复制能在T细胞外完成增殖
    D．RNA分子中含有核糖，DNA分子中含有脱氧核糖

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．关于细胞凋亡与细胞坏死的叙述中正确的是（　　）
    A．皮肤上的“老年斑”是细胞凋亡的产物
    B．细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除也是通过细胞凋亡来实现的
    C．细胞坏死是细胞在受到外界各种不利刺激后，所引发的一种受基因控制的细胞死亡，对人体是有害的
    D．细胞死亡是细胞凋亡的同义词

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列对有关实验的叙述，正确的是（　　）
    A．可以用韭菜直接做还原糖的鉴定实验
    B．在观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，可选用洋葱鳞片叶内表皮细胞做实验材料，甲基绿使RNA呈绿色，吡罗红使DNA呈红色
    C．黑藻细胞中有线粒体能进行有氧呼吸；有叶绿体可用来观察细胞质流动
    D．用高倍镜观察线粒体时用到的染液为健那绿染液，染色后细胞死亡不再进行有氧呼吸，线粒体被染成蓝绿色

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．关于细胞核结构和功能的叙述，正确的是（　　）
    A．核仁与某种DNA的合成以及核糖体的形成有关
    B．不同细胞的细胞核数量和结构都是相同的
    C．核孔是RNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道
    D．染色质和染色体是不同的物质

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