【题目】根据下面装置图，回答有关问题：
（1）装置甲表示的是植物芳香油提取中的___________法，常用于玫瑰精油的提取；从薄荷叶中提取薄荷油时_________ (能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是______________________________________。
（2）请指出图甲装置中的2个错误，并改正：①错误：____________________________，改正为：________________________________；②错误：____________________________，改正为：________________________________。
（3）要想得到较为纯净的玫瑰油，需将蒸馏后得到的玫瑰油与水分开，这时需加入________，分离后的油层还需加入_______________吸水，放置过夜，过滤。
（4）图甲装置还可用于胡萝卜素提取中的_________过程，在进行该过程前，要过滤，其目的是________________________。
（5）装置丙中，要想胡萝素的萃取效果好，应选择具有______沸点的_________性有机溶剂，如石油醚，在加热的瓶口安装了回流冷凝装置，其作用是________________________。
（6）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，在干燥过程中要控制好温度和时间，原因是温度过高、干燥时间过长会导致_______________。对提取得到的胡萝卜素粗品可通过_________ 方法进行鉴定，该过程中的对照材料为_________________。
【答案】水蒸气蒸馏法能薄荷精油的化学性质稳定，挥发性高，易随水蒸气蒸馏出来①温度计的位置 温度计水银柱端与原地烧瓶侧枝口平齐冷凝装置进水口出水口位置下进上出氯化钠无水硫酸钠浓缩除去萃取液中的杂质等高水不溶防止萃取剂的挥发胡萝卜素分解纸层析法胡萝卜素的标准样液
【解析】
植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法；根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。据图分析，装置甲表示的是植物芳香油提取中的水蒸气蒸馏法，常用于玫瑰精油的提取和胡萝卜素提取中的浓缩过程；装置丙表示萃取法。
（1）根据以上分析已知，图甲所示为水蒸气蒸馏法，常用于玫瑰精油的提取；由于薄荷精油的化学性质稳定，挥发性高，易随水蒸气蒸馏出来，所以从薄荷叶中提取薄荷油时也可以采用水蒸气蒸馏法。
（2）图甲装置存在两个明显的错误：①温度计的位置不对，温度计水银柱端应该与原地烧瓶侧枝口平齐；②冷凝装置进水口和出水口位置不对，两者应该互换一下，即下进上出。
（3）要想得到较为纯净的玫瑰油，应该加入氯化钠，增加盐的浓度，使得蒸馏后得到的玫瑰油与水分开；再加入无水硫酸钠吸收水分，静置约12h，过滤得到的液体即为玫瑰油。
（4）甲装置还可以用于胡萝卜素提取过程中的浓缩过程，但是在浓缩之前需要先过滤，目的是除去萃取液中的杂质等。
（5）装置丙表示的方法为萃取法，为了使得胡萝素的萃取效果好，应选择具有高沸点的水不溶性有机溶剂，如石油醚；在加热的瓶口安装了回流冷凝装置，其作用是防止加热时有机溶剂（萃取剂）的挥发。
（6）因为温度过高或时间过长会导致胡萝卜素分解，因此在胡萝卜颗粒加热干燥过程中，应严格将温度和时间控制在一定范围内；萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定，该过程中的对照材料为胡萝卜素的标准样液。
快乐暑假暑假能力自测中西书局系列答案科目：高中生物 来源： 题型：
【题目】蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种，外切酶专门作用于肽链末端的肽键，内切酶则作用于肽链内部特定区域，若蛋白酶1作用于苯丙氨酸(C9H11NO2)两侧的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸(C6H14N2O2)氨基端的肽键，某四十九肽经酶l和酶2作用后的情况如图。
（1）若用蛋白外切酶处理该多肽，则会得到________个氨基酸。
（2）短肽A、B、C比四十九肽的氧原子数少________个。
（3）该四十九肽只有第________号位为赖氨酸，而苯丙氨酸存在于第________号位上。
（4）酶1分解后的短肽中游离的氨基比酶2分解后的短肽多________个。
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【题目】关于植物激素及其类似物在农业生产实践上的应用，符合实际的是
A.黄瓜结果后，喷洒一定量的脱落酸可防止果实的脱落
B.番茄开花后，喷洒一定浓度乙烯利，可促进子房发育成果实
C.辣椒开花后，喷洒适宜浓度的生长素类似物，可获得无子果实
D.用一定浓度赤霉素溶液处理黄麻、芦苇植物，可使植株增高
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【题目】下列关于真核细胞内物质的叙述，错误的是（ ）
A.高温处理的蛋白质更容易被蛋白酶水解
B.组成细胞的元素大多以化合物形式存在
C.细胞呼吸生成的ATP不能给暗反应使用
D.所有真核生物主要的遗传物质都是DNA
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【题目】图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是细胞鲜重中含量排在前四位的元素柱形图，下列说法错误的是( )
A. 若图1表示完全脱水的细胞，则此时细胞里含量最多的元素为图2中的乙
B. 若图1表示细胞干重，则A化合物具有多样性，其必含图2中的甲、乙、丙元素
C. 若图1表示细胞鲜重，则A化合物中不含图2中的乙
D. 图2若为细胞干重情况下元素含量，则 甲、乙、丙依次表示碳、氧、氢
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【题目】下列关于生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验的叙述中，正确的是（ ）
A.用于鉴定蛋白质的的斐林试剂可使溶液呈紫色
B.生物组织中脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪滴
C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液
D.双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中
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【题目】某致病细菌分泌的外毒素，无色，细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡。该外毒素为环状肽，结构式如图所示。请据图分析并回答问题。
(1) 该外毒素是在细胞中由______种氨基酸经过_____过程而形成的；一分子肉毒类毒素含有___个氨基。
(2) 高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使其___________________。
(3) 现测定某多肽链分子式为C21HxOyN4S2（无二硫键）。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种做原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2），天冬氨酸（C4H7NO4），丙氨酸（C3H7NO2），亮氨酸（C6H13NO2），半胱氨酸（C3H7NO2S）。请回答：
该多肽分子中的O原子数是__，共由__个氨基酸组成，参与该多肽形成的氨基酸的种类与数目为____________。
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【题目】图中的A为蓝藻细胞结构示意图，B为水绵细胞结构示意图。请据图分析回答：
（1）与水绵细胞相比较，蓝藻细胞由于___________________________，因而属于原核细胞；
（2）由于蓝藻细胞和水绵细胞都能进行光合作用，因而属于________生物。蓝藻细胞中参与光合作用的色素有_____________和____________
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