Question

分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶，并按下表所示添加试剂，经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液，即深绿色、黄绿色（或褐色）、几乎无色。

处理	A	B	C
SiO2（少量）	＋	＋	－
CaCO3（少量）	－	＋	＋
95%乙醇（10毫升）	＋	－	＋
蒸馏水（10毫升）	－	＋	－

注：“＋”表示加；“－”表示不加。

试完成问题：

（1）A处理得到的溶液颜色是     ，原因是       。

（2）B处理得到的溶液颜色是     ，原因是       。

（3）C处理得到的溶液颜色是     ，原因是       。

 

Answer 1

【答案】

（1）黄绿色 部分叶绿素受到破坏 

（2）几乎无色 叶绿素不溶于水 

（3）深绿色 大量叶绿素溶于乙醇

【解析】

试题分析：（1）因为A中未加CaCO₃,使其中的部分叶绿素受到破坏，所以溶液颜色为黄绿色。（2）B中加入了SiO₂和CaCO₃，研磨出的叶绿素等色素不能溶解于蒸馏水中，故溶液几乎无色。（3）C中加入了CaCO₃，研磨出的叶绿素等色素能溶解于有机溶剂酒精中，故溶液为深绿色。

考点：叶绿体的色素提取和分离

点评：学生应对于色素的提取和分离实验非常熟悉，才能很好的回答问题。