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4.能催化麦芽糖水解的酶是(  )
A.蛋白酶B.淀粉酶C.脂肪酶D.麦芽糖酶

分析 本题主要考查酶的知识.
1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA;麦芽糖酶的化学本质是蛋白质.
2、酶的特性:
①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍.
②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应;水解蛋白质的酶是蛋白质酶.

解答 解:根据酶的专一性,可判断催化麦芽糖水解的酶是麦芽糖酶.
故选:D.

点评 解答本题要注意两点:一是明确酶具有专一性;而是明确水解酶的命名方式,一般某某酶就是水解某某的,例如DNA酶水解DNA.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

17.下列关于细胞呼吸的说法中,正确的是(  )
A.人在憋气时有氧呼吸停止
B.无氧呼吸因为分解糖类的效率低,所以释放的能量少
C.植物无氧呼吸的产物都是酒精和CO2
D.人在剧烈运动时,既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

15.如图为细胞中多聚合核糖体上物质合成的示意图,下列说法正确的是(  )
①a为mRNA,b、c、d、e为多肽
②最终合成的b、c、d、e在结构上各不相同
③合成a的场所在细胞质,f代表核糖体
④该过程表明生物体内少量的mRNA可以迅速合成出大量的蛋白质.
A.②③B.①④C.①③④D.②③④

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

12.1958年,美国科学家斯图尔德应用植物组织培养技术,将二倍体胡萝卜韧皮部的一些细胞进行离体培养,最终发育成完整的新植株(如图).关于这一科学事实,下列叙述中错误的是(  )
A.该实验证明了植物细胞具有全能性
B.此种生殖方式产生的后代有广泛的变异
C.韧皮部细胞通过有丝分裂增加数目
D.此种生殖方式产生的后代能保持亲本的性状

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

19.分裂期细胞的细胞质中含有一种促进染色质凝集为染色体的物质.将某种动物的分裂期细胞与DNA复制前期细胞融合后,可能出现的情况是(  )
A.来自DNA复制前期细胞的染色质开始复制
B.来自DNA复制前期细胞的染色质开始凝集
C.融合细胞DNA含量是DNA复制前期细胞的2倍
D.融合后两细胞仍按各自的细胞周期运转

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

9.图是细胞生命历程的示意图,相关叙述正确的是(  )
A.①表示细胞衰老B.①②表示细胞增殖C.②③表示细胞分化D.①②③表示细胞凋亡

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

16.下列关于人体稳态的叙述,错误的是(  )
A.内环境由细胞内液构成
B.稳态遭到破坏可能导致机体疾病发生
C.内环境各种理化性质在正常情况下维持相对稳定
D.神经-体液-免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

13.如图为真核生物基因表达过程图解,据图回答:
(1)写出图中标号所示的结构或分子的名称:[①]DNA、[②]mRNA、[③]核糖体、[⑥]tRNA.
(2)合成⑤的过程叫翻译,⑥上与密码子配对的三个碱基叫做反密码子.
(3)合成②的过程,叫做转录,主要在细胞核(细胞核/细胞质)中进行.

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

11.请利用相关的知识回答下列问题:
(1)制作泡菜时,所用盐水需煮沸,其目的是杀灭杂菌.为了缩短制作时间,可在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液,加入少量陈泡菜液的作用是增加乳酸菌数量.
(2)实验材料的选择直接关系到实验的成败.菊花的组织培养,一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝;月季的花药培养时间一般选在月季的初花期,一般来说,选择单核期的花粉,花药培养成功率最高.确定花粉发育时期最常用的方法有醋酸洋红法;但是对于花粉细胞核不易着色的植物,需采用焙华青-铬矾法,该法能将花粉细胞核染成蓝黑色
(3)平板划线操作的第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物;划线操作结束后灼烧接种环,能及时杀死接种环上残留的菌种,避免细菌污染环境和感染操作者.

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