Question

在生物实验中，可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应，检测生物组织中的有关有机化合物的存在．在下列实验列表中，各项内容都正确的是（　　）

检测成分	检测试剂	部分实验步骤	颜色变化
还原糖	斐林试剂	甲、乙液等量混匀后，注入到待测组织样液中	砖红色
脂 肪	苏丹Ⅲ染液	将花生子叶切片染色后，制成临时装片，在显微镜下观察	黄 色
蛋白质	双缩脲试剂	A、B液混匀后，注入到待测组织样液中，并进行隔水加热	紫 色
DNA	二苯胺试剂	将提取的含杂质较少的DNA丝状物再溶解，加入二苯胺混匀后，进行沸水浴5分钟．	蓝 色

• A、A
• B、B
• C、C
• D、D

Answer 1

考点：检测还原糖的实验,检测蛋白质的实验,检测脂肪的实验,DNA的粗提取和鉴定

专题：

分析：斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．

解答： 解：A、用斐林试剂鉴定时还需水浴加热才能观察到砖红色沉淀，A错误；
B、脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，B错误；
C、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时应先加入双缩脲A液，后加双缩脲B液，C错误；
D、在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，D正确．
故选：D．

点评：本题考查检测还原糖实验、检测蛋白质实验、检测脂肪实验、DNA的粗提取和鉴定，对于此类试题需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的使用方法、作用等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．