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【题目】在密闭容器中,酵母菌利用葡萄糖发酵产生酒精的过程中,不能生成的物质是

A.CO2B.ATPC.丙酮酸D.乳酸

【答案】D

【解析】

酵母菌是真菌的一种,属于真核生物.酵母菌为兼性厌氧型,既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸,在有氧条件下将葡萄糖彻底分解成二氧化碳和水,在无氧条件下将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,同时释放少量能量。

根据题意分析可知:在酿制葡萄酒时,酵母菌进行无氧呼吸,利用葡萄糖产生酒精和二氧化碳,同时释放少量能量,丙酮酸的产生是在无氧呼吸第一阶段产生。酵母菌不能产生乳酸。

故选D

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