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    (8分)我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。

    （1）该化合物叫_____肽，是由______个氨基酸失去_____分子水而形成的，这样的反应叫作___________，在细胞中该反应发生的场所是_____________。

    （2）该化合物基本结构单位的结构通式是_______________。

    （3）在生物体中，组成蛋白质的氨基酸约有_______种，这些氨基酸在构成肽链时_________________的千变万化是细胞中蛋白质种类繁多的原因。

     

    （1）五 5 4 脱水缩合 核糖体 （2）

    （3）20 数量、种类、排列顺序

    【解析】

    试题分析：（1）该肽链是由5个氨基酸脱去4分子水形成的五肽，该过程叫脱水缩合，发生的场所是核糖体。（2）氨基酸的结构通过是：（3）组成蛋白质的氨基酸约有20种，蛋白质种类繁多的原因是构成肽链的氨基酸数量、种类、排列顺序千变万化

    考点：本题考查蛋白质的结构与功能的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

     

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