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    某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白质酶抑制剂，积累于茎中，让取食它的害虫的消化酶受抑制，无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评论中，不符合生物学原理的是（  ）

    A．安全，玉米的蛋白酶抑制剂对人体的消化酶很可能无影响，因为人体消化酶和害虫消化酶结构上存在差异

    B．安全，人类通常食用煮熟的玉米食品，玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏，不抑制人体消化酶

    C．不安全，玉米的食用部分也可能含有蛋白酶抑制剂，食用后使人无法消化蛋白质而患病

    D．不安全，玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链在人体细胞内表达，使人无法消化食物而患病

     

    【答案】

    D

    【解析】

    试题分析：基因是有遗传效应的DNA片段，属于大分子有机物，外源基因进入动物和人体的消化道后会被消化成小分子物质，不能直接进入动物和人体细胞内，更谈不上通过食物链的富集和在细胞内表达。

    考点：转基因生物的安全性

    点评：本题重在考查学生的理解能力和判断能力，属于中档题。

     

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    某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白酶抑制剂，积累于茎叶中，让取食它的害虫的消化酶受抑制无法消化食物而死。下列就该玉米对人类安全性的评论中，不符合生物学原理的是

    A．不安全。这种玉米的果实(种子)也可能含有蛋白酶抑制剂，食用后使人因无法消化食物而患病

    B．不安全。该玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链富集并在人体细胞内表达，使人体无法消化食物而患病

    C．安全。因为人与害虫消化酶的结构存在差异，玉米的蛋白酶抑制剂对人体很可能无影响

    D．安全。人类通常食用煮熟的玉米食品，玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏，不会影响人的消化

     

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    A．不安全。这种玉米的果实（种子）也可能含有蛋白酶抑制剂，食用后使人因无法消化食物而患病

    B．不安全。该玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链富集并在人体细胞内表达，使人体无法消化食物而患病

    C．安全。因为人与害虫消化酶的结构存在差异，玉米的蛋白酶抑制剂对人体很可能无影响

    D．安全。人类通常食用煮熟的玉米食品，玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏，不会影响人的消化

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年江西省高三上学期期期中考试生物试卷 题型：选择题

    某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白质酶抑制剂，积累于茎中，让取食它的害虫的消化酶受抑制，无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评论中，不符合生物学原理的是（        ）

    A．安全，玉米的蛋白酶抑制剂对人体的消化酶很可能无影响，因为人体消化酶和害虫消化酶结构上存在差异

    B．安全，人类通常食用煮熟的玉米食品，玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏，不抑制人体消化酶

    C．不安全，玉米的食用部分也可能含有蛋白酶抑制剂，食用后使人无法消化蛋白质而患病

    D．不安全，玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链在人体细胞内表达，使人无法消化食物而患病

     

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    科目：高中生物 来源：2010年山东省高二第二学期期末考试生物试题 题型：选择题

    某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的消化酶抑制剂，让害虫无法消化食物而死。下列就该玉米对人类的安全性评论中，不符合生物学原理的是

    A．安全，不同物种的酶在结构上有差异，该抑制剂对人体消化酶无影响

    B．安全，人类通常食用煮熟的玉米，该抑制剂被高温破坏后不会影响人体

    C．不安全，该转基因玉米可能存在一些未被人知的潜在威胁需要进一步评估

    D．不安全，该抑制剂基因能直接在人体细胞内表达，使人无法消化食物而患病

     

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