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    16．关于构成蛋白质的氨基酸，以下说法不正确的是（　　）
    A．至少一个氨基和一个羧基，都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上
    B．有8种氨基酸人体细胞不能合成（婴儿有9种）
    C．不同氨基酸的区别在于R基的不同和氨基羧基的种类与数量
    D．侧链基团R也可以是一个氢原子

    分析 构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．

    解答 解：A、由氨基酸的结构通式可知，构成蛋白质的氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，A正确；
    B、构成蛋白质的氨基酸中有8种氨基酸是人体细胞不能合成的（婴儿有9种，比成人多的一种是组氨酸），必需从外界环境中获得，称为不需氨基酸，其它氨基酸在人体细胞中能够合成，称为非必需氨基酸，B正确；
    C、不同氨基酸的区别在于R基的不同，C错误；
    D、氨基酸中的侧链基团R（R基）可以是一个氢原子，为甘氨酸，D正确．
    故选：C．

    点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生对组成蛋白质的氨基酸的结构通式的识记和理解是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    6．如图为果蝇体细胞染色体组成示意图，以下说法正确的是（　　）
    A．果蝇的一个染色体组含有的染色体是Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、X、Y
    B．X染色体上的基因控制的性状遗传，均表现为性别差异
    C．果蝇体内的细胞，除生殖细胞外都只含有两个染色体组
    D．Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、X（或Y）四条染色体携带了控制果蝇生长发育所需的全部遗传信息

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．某生物兴趣小组在观察蝗虫精巢细胞分裂固定装片时，发现其中既有进行有丝分裂的细胞，也有处于减数第一次分裂和第二次分裂的时期的细胞．推测每个细胞（　　）
    A．分裂前都进行DNA分子的复制B．分裂时同源染色体都进行联会
    C．分裂时姐妹染色单体都会分离D．分裂后的子细胞中都含性染色体

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    4．一对杂合子的黑猫交配，生出4只小猫，它们的表现型及数量可能是（　　）
    A．全部黑或全部白B．三黑一白或一黑三白
    C．两黑两白D．以上任何一种

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．如图为脑啡肽的结构简式，据图分析下列说法正确的是（　　）
    A．该脑啡肽是一个五肽，由3种氨基酸脱水缩合而成
    B．该脑啡肽中含1个游离的氨基，2个游离的羧基
    C．若上述氨基酸的平均相对分子质量为120，则该脑啡肽的相对分子质量为528
    D．形成该脑啡肽时，脱去的水中的氧来自羧基，氢来自氨基

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．关于脂质说法错误的是（　　）
    A．脂质中的脂肪是最重要的储能物质，元素组成C、H、O、N、P
    B．胆固醇也可以是动物细胞膜的成分
    C．有的脂质具有调节生命活动的功能，比如性激素
    D．脂肪含C、H较多，在物质氧化分解过程中，耗氧多放能多

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，观察叶绿体在细胞中的分布，所用实验材料合理的一组是（　　）
    A．韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮
    B．梨、鸡蛋清、花生子叶、菠菜叶肉细胞
    C．苹果、花生子叶、大豆、洋葱鳞片叶外表皮
    D．番茄、豆浆、花生子叶、菠菜叶肉细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列有关浆细胞来源的叙述中正确的是（　　）
    A．抗原第一次入侵机体时，形成浆细胞的主要途径：抗原直接刺激B淋巴细胞，导致B淋巴细胞增殖分化形成相应的浆细胞
    B．抗原再次入侵机体时，形成浆细胞的途径只有一条：抗原直接刺激记忆细胞导致其迅速增殖分化形成浆细胞
    C．在初次免疫反应中大多数时候浆细胞产生于T淋巴细胞呈递抗原后
    D．B淋巴细胞在胸腺中发育成为浆细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：实验题

    6．某同学有喝牛奶的习惯，在学习了细胞化合物知识后，他想知道牛奶中是否有无蛋白质和还原性糖．下面是其为设计完的实验，请帮助他完成实验设计
    实验目的：探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原性糖．
    实验原理：利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原性糖．
    实验步骤：
    探究目的探究牛奶中有无还原性糖探究牛奶中有无蛋白质
    白质
    步骤试管A试管B试管C试管D试管E试管F

    第一步    		2mL
    牛奶    		2mL
    蒸馏水    		2mL a
    样液    		2mL
    牛奶    		2mL
    蒸馏水    		2mL b
    样液

    第二步    		2mL
    斐林试剂    		2mL
    斐林试剂    		2mL
    斐林试剂    		2mL
    NaOH溶液    		2mL
    NaOH溶液    		2mL
    NaOH溶液

    第三步    		水浴加热水浴加热水浴加热3-4滴
    CuSO4溶液    		3-4滴
    CuSO4溶液    		3-4滴
    CuSO4溶液
    结果？？
    （1）请补充表格中a、b处内容：a．葡萄糖，b．蛋白质．
    （2）请预测A、D两个试管的现象及其结论：
    A：A试管若出现砖红色沉淀，证明牛奶中含有还原糖；否则无还原糖，
    D：D试管若出现紫色，证明牛奶中含有蛋白质；否则无蛋白质．
    （3）分析该实验设计：
    试管A和试管B和试管C构成对照实验，对照组为试管B和试管C，目的是通过对照探究牛奶中是否含有还原糖．

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