Question

利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。 (一)实验目的：比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。 (二)实验原理：纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用呈色反应表示葡萄糖的生成量。 (三)实验材料：三种微生物(A～C)培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。 (四)实验步骤： (1)取四支试管，分别编号。 (2)在下表各列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

(3)将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1h。 (4)在上述四支试管中分别加入____试剂，摇匀后，进行处理。 (5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。 (五)实验结果：

(六)分析讨论： (1)该实验中的对照组是____号试管。 (2)实验组试管均呈现的颜色是____，但深浅不同。 (3)上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是________。 (4)你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是_______________。 (5)从解决能源问题的角度，开发这种纤维素酶的意义在于________。

Answer 1

(四)实验步骤(2)

(4)班氏加热
(六)分析讨论：
(1)4
(2)砖红色
(3)不同酶的氨基酸序列不同(不同酶的空间结构不同)
(4)微生物B
(5)葡萄糖可用作制取酒精的原料；用纤维素代替化石能源(答案合理即可)