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    2004年5月以来，在安徽阜阳农村出现了170名“大头娃娃”，这些婴儿生长发育迟缓，有的甚至比出生时体重还轻，头大，四肢短小，经诊断为营养不良造成，元凶即是蛋白质含量极低的奶粉．下列关于人体每天必须吃一定量的蛋白质和婴幼儿每天的蛋白质摄入量远比成年人要多的理由的叙述，不正确的是（　　）
    A、蛋白质和氨基酸不能在人体内大量、长期贮存
    B、蛋白质是主要的能源物质，每天都有大量被分解供能
    C、组织蛋白质等自身蛋白质每时每刻都在“降解更新”
    D、婴幼儿生长发育快，蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质
    考点：蛋白质在生命活动中的主要功能
    专题：
    分析：蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，有的蛋白质是细胞和生物体的重要组成成分，蛋白质不能在体内长期储存，由于细胞的新陈代谢，白质每时每刻都在“降解更新”，因此人体每天都要摄入一定量的蛋白质，由于婴幼儿生长发育快，需要更多的蛋白质参与细胞和自身组织的建构，因此婴幼儿每天的蛋白质摄入量远比成年人要多．
    解答： 解：A、蛋白质和氨基酸不能在体内储存，蛋白质每天都要通过脱氨基酸作用氧化分解一部分，因此人体每天都要摄入一定量的蛋白质，A正确；
    B、生物体主要的能源物质是糖类，不是蛋白质，B错误；
    C、新陈代谢是基本的生命特征，人体的组织蛋白质每时每刻都在“降解更新”，C正确；
    D、婴幼儿生长发育快，需要更多的蛋白质参与细胞和自身的组织，D正确．
    故选：B．
    点评：对于蛋白质的功能和代谢特点的理解，把握自身的内在联系并应用相关自身解释生物学问题的能力是本题考查的重点．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    2010年11月国务院《关于加快培育和发展战略性新兴产业的决定》中明确提出，要因地制宜开发利用生物质能．生物质能是将树木、农作物秸秆和各类有机垃圾等生物质所蕴藏的能量，转化为常规燃料的可再生绿色能源．利用玉米秸秆生产燃料乙醇就是生物质能的产品．以下有关叙述正确的是（　　）
    A、玉米通过光合作用的光反应，将太阳能转变成淀粉等生物质能
    B、玉米是自养型生物，在生态系统的成分中属于第一营养级
    C、生物质能转化成燃料乙醇的过程中，同时有少量ATP的形成
    D、生物质能转化成燃料乙醇时，主要利用其自身细胞的无氧呼吸过程

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    把鼠肝细胞磨碎后放入高速离心，细胞匀浆分成a、b、c、d四层，其中往c层加入葡萄糖，没有CO2和ATP产生；可是加入丙酮酸，马上就有CO2和ATP产生．c层必定含有的成分是（　　）
    ①线粒体   　　 ②核糖体　　   ③细胞质基质．
    A、①和③B、②C、①D、③

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    离体培养的上皮细胞，始终保持为上皮细胞，而不会变成其他类型的细胞，说明细胞分化的那个特征？（　　）
    A、多样性B、持久性
    C、不可逆性D、稳定性

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列碱基名称对应错误的是（　　）
    A、A（腺嘌呤）
    B、T（胞嘧啶）
    C、G（鸟嘌呤）
    D、U（尿嘧啶）

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于细胞学说及其建立的叙述，错误的是（　　）
    A、细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的，他们认为细胞是一个相对独立的有机体，具有自己的生命
    B、细胞学说的重要内容之一是：一切动物和植物都由细胞发育而来，并由细胞及其产物构成
    C、细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞，且细胞对与其他细胞共同构成的整体的生命起作用
    D、细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    观察植物细胞的质壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如图所示状态，a、b表示该部位溶液的浓度，由此推测一定错误的是（　　）
    A、此时可能a＞b，细胞渗透吸水
    B、此时可能a=b，细胞吸水与失水达到动态平衡
    C、此时该细胞的细胞呼吸可能正常进行
    D、此时在显微镜下可清晰地观察到磷脂分子

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于各种酶作用的叙述，不正确的是（　　）
    A、DNA连接酶能使不同脱氧核苷酸的磷酸与脱氧核糖连接
    B、RNA聚合酶能与基因的特定位点结合，催化遗传信息的转录
    C、一种DNA限制酶能识别一种核糖核苷酸序列
    D、胰蛋白酶能作用于离体的动物组织，使其分散成单个细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于物质跨膜运输的叙述中，正确的是（　　）
    A、葡萄糖从组织液进入组织细胞被利用要跨过三层膜
    B、植物细胞光合作用产生的O2被相邻细胞利用要跨过6层脂双层
    C、水稻叶肉细胞厌氧呼吸产生的CO2，被同一个细胞利用要跨过4层生物膜
    D、mRNA在细胞核中合成后进入细胞质要跨过2层脂双层

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