Question

下列关于酶的叙述中正确的是(　　)

A．生物体内的酶都是由活细胞产生的，其合成包括转录和逆转录两个过程

B．活的生物体的任何一个细胞都能产生酶，酶在细胞内才起催化作用

C．酶分子结构在高温、低温、过酸、过碱条件下均会受到破坏而使酶失去活性

D．同一生物体内的各种酶要求的催化条件不一定相同，其催化效率受温度和pH的影响

Answer 1

D

解析试题分析：大部分酶是蛋白质，少量的酶是RNA，蛋白质类酶的合成包括转录和翻译两个过程；酶在细胞内和细胞外都可以起催化作用；低温没有破坏酶的结构，只是使酶的活性暂时降低；同一生物体内的 不同酶要求的催化条件不同，大部分酶在pH＝7的情况下活性最高，而胃蛋白酶在pH＝2时活性最高。
考点：酶的概念 影响酶活性的因素
点评：本题有一定的难度，要求学生熟练掌握基础知识的同时，还要对所学知识进行整理比较分析等。