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【题目】下列是某化合物的结构,据图回答:

1)此化合物的名称是__________的名称是___________的名称是_________

2)图中表示R基的代号是________;构成该化合物的氨基酸种类为_______种。

3)该化合物含_________个氨基,含 _________个羧基;含_________个肽键,形成该化合物的生物化学反应叫做_____________,在该化合物的形成过程中,相对分子质量减少了_________。形成该化合物时失去的水分子数与图中字母_______所表示结构的数目是相同的。

4)组成这类化合物的基本单位的结构通式是________________

5)已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2,那么该氨基酸的R基是______

A—C7H7O B—C7H7 C—C7H7N D—C7H5NO

【答案】三肽化合物 肽键 羧基 ②③⑤ 3 1 1 2 脱水缩合 36 B

【解析】

阅读题干和题图可知,该题的知识点是蛋白质分子的化学组成和平面结构,分析题图可知,①是氨基,②③⑤是R基,④是肽键,⑥是羧基。

1)题图中含有三个R基,因此含有三个氨基酸残基,是三肽化合物,④是肽键;⑥是羧基。

2)②③⑤是R基,且②③⑤都不同,故构成该化合物的氨基酸有3种。

3)分析题图可知,该化合物中含有1个氨基,1个羧基,2个肽键(-CO-NH-),是由3个氨基酸脱水缩合形成的,脱去了2分子水,相对分子质量减少36。形成该化合物时失去的水分子数与肽键④数目是相同的。

4)组成这类化合物的基本单位是氨基酸,其结构通式是

5)苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2根据氨基酸通式可知,其R基为-C7H7故选B。

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