Question

【题目】下图为细胞膜的结构示意图，请据图回答下列问题：

（1）图中1表示___________，动物细胞吸水膨胀时1的厚度会变小，这说明1具有___________________________。

（2）某同学为了验证活细胞膜具有控制物质进出细胞的作用，准备了以下实验材料和用具。请你帮助他完成第二步及以后的实验步骤，并预测实验结果。

①实验材料和用具：

新鲜的红色月季花瓣、烧杯、记号笔、质量分数为15％的盐酸、清水、量筒。

②实验步骤：

第一步：选两只大小相同的烧杯，用记号笔标上A或B。

第二步：__________________________________________________________________。

第三步：__________________________________________________________________。

③实验结果：盐酸溶液呈现红色，花瓣的颜色逐渐褪去 。

请解释在盐酸溶液中出现的结果的原因：______________________________________。

Answer 1

【答案】 脂双层 流动性 分别在A、B烧杯中加入等体积的质量分数为15％的盐酸和清水 在A、B烧杯中分别加入数量相同的新鲜红色月季花瓣，一段时间后观察溶液和花瓣颜色的变化 盐酸杀死细胞，使细胞膜失去选择透性

【解析】试题分析：图中1是磷脂双分子层，构成了细胞膜的基本骨架；2是糖类和蛋白质构成的糖蛋白，与细胞的识别功能有关；3是载体蛋白；由于糖蛋白存在于细胞膜的外表面，因此A表示细胞膜外，B表示细胞膜内侧。

（1）分析图解可知，图中1表示磷脂双分子层，动物细胞吸水时磷脂双分子层的厚度会变小，这说明磷脂双分子层具有流动性。

（2） 该实验为了验证活细胞膜具有选择透过性，则分别用质量分数为15%的盐酸和清水处理红色月季花瓣，在盐酸中细胞膜失去选择透过性，花瓣颜色变淡，盐酸中变红，清水中不变。
第一步（取材编号）：选择两只大小相同的烧杯，用记号笔标记A和B；
第二步（分别作不同的处理）：分别在A、B烧杯中加入等体积的质量分数为15％的盐酸和清水；
第三步（观察实验结果）：在A、B烧杯中分别加入数量相同的新鲜红色月季花瓣，一段时间后观察溶液和花瓣颜色的变化
现象：盐酸溶液呈现红色，花瓣的颜色逐渐褪去。清水中的花瓣仍为红色，水无色；
结论：盐酸杀死细胞，使细胞膜失去选择透性。