Question

6．橘皮精油的提取操作流程是（　　）

• A． 石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压榨→静置→再次过滤→橘皮油
• B． 石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油
• C． 石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
• D． 石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油

Answer 1

分析 植物有效成分的提取方法主要有蒸馏法、压榨法和萃取法．橘皮精油无色透明，主要储存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，又会产生原料焦糊问题，所以一般采用压榨法提取．提取过程为：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮精油．

解答 解：橘皮精油的提取操作流程为：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮精油．
故选：C．

点评 本题主要考查橘皮精油的提取过程，意在强化学生对相关知识的识记与理解．