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16.对表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是(  )
待测物质检测试剂预期显色结构
DNA吡罗红红色
脂肪苏丹Ⅲ橘黄色
蔗糖斐林试剂砖红色
蛋白质双缩脲试剂紫色
A.①③B.②③C.①④D.②④

分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
(4)甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色.

解答 解:①甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色,①错误;
②脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色,②正确;
③蔗糖是非还原糖,不与斐林试剂反应,③错误;
④蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,④正确.
故选:D.

点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.

练习册系列答案
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下图是生态系统的能量流动图解,N1—N6表示能量数值,下列有关叙述中正确的是

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C.流经该生态系统的总能量为N2,由初级消费者流向蜣螂的能量为N6

D.N5的去向之一是用于初级消费者的生长、发育和繁殖

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(2)已知实验3蓝花亲本的基因型为bbDD,实验3所得的与某白花品种杂交,如果杂交后代黄花:白花=1:1,则该白花品种的基因型是 。如果杂交后代的表现型及比例为 ,则该白花品种的基因型是bbdd。如果杂交后代的表现型及比例为 ,则该白花品种的基因型是Bbdd。

(3)该植物茎有紫色和绿色两种,由等位基因N-n控制,正常情况下纯合紫茎与绿茎植株杂交,子代均为紫茎植株。某科学家用X射线照射紫茎植株I后,再与绿茎植株杂交,发现子代有紫茎732株、绿茎2株(绿茎植株II),绿茎植株II与正常纯合的紫茎植株III杂交,再严格自己得

①绿茎植株II的出现,可能是 所致,也可能是 所致。

②若绿茎植株II的出现是由含有基因N的一条染色体片段丢失所致,则中绿茎植株所占比例为 。(注:一条染色体片段缺失不影响个体生存,两条染色体缺失相同片段则个体死亡)

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3.教材原文填空
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