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    5．下图甲是制作某果酒时可选用的装置，乙图所示装置可以用来提取植物芳香油．据图回答下列与两个过程相关的问题：
    （1）利用甲装置果酒的过程中，为适当提高果酒生产速率，进气口应先打开后关闭，这是因为酵母菌是兼性厌氧型生物，先打开进气口，酵母菌进行有氧呼吸，增加菌体的数量；后关闭进气口，酵母菌进行无氧发酵，产生更多的酒精；接气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是既可以放气又可防止污染．制作果醋时，进气口应打开．
    （2）用图乙所示装置可以提取植物芳香油，这种方法叫蒸馏法．其中②是出水口（填“进水口”或“出水口”），锥形瓶中收集到乳浊液后，需向乳化液中加入NaCl，就会出现明显的分层．分离的油层还会含有一定的水分．一般可以加无水Na2SO4吸收．橘皮精油常用压榨法提纯．

    分析 分析甲图：图甲中排料口的作用是出料、检测；充气口的作用是在果醋制作时通入氧气的；排气孔的作用是排气，其弯弯曲曲的好处是防止杂菌和浮尘的污染．
    分析图乙：乙图所示装置可以用来提取植物芳香油．

    解答 解：（1）酵母菌是兼性厌氧型生物，先打开进气口，酵母菌进行有氧呼吸，增加菌体的数量；后关闭进气口，酵母菌进行无氧发酵，产生更多的酒精．因此利用甲装置果酒的过程中，为适当提高果酒生产速率，进气口应先打开后关闭．接气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做既可以放气又可防止污染．参与果醋制作的醋酸菌是嗜氧菌，因此制作果醋时，进气口应打开．
    （2）用图乙所示装置可以提取植物芳香油，这种方法叫蒸馏法．图中②是出水口，锥形瓶中收集到乳浊液后，需向乳化液中加入NaCl，就会出现明显的分层．分离的油层还会含有一定的水分．一般可以加无水Na2SO4吸收．由于橘皮精油主要存在于橘皮中，橘皮油在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，使用水中蒸馏又会产生焦糊问题，因此常采用压榨法提纯．
    故答案为：
    （1）酵母菌是兼性厌氧型生物，先打开进气口，酵母菌进行有氧呼吸，增加菌体的数量；后关闭进气口，酵母菌进行无氧发酵，产生更多的酒精   既可以放气又可防止污染    打开
    （2）蒸馏    出水口    NaCl    Na2SO4      压榨

    点评 本题考查果胶和果醋的制作、芳香油的提取等知识，要求考生识记参与果胶和果醋制作的微生物及其代谢类型，掌握实验装置中“三个口”的作用；识记芳香油提取的方法及原理，能结合所学的知识准确答题．

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    B．DNA解旋

    C．基因的自由组合

    D．基因的转录

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    16．下列有关细胞的生命历程，不正确的是（　　）
    A．高等植物和动物的细胞在有丝分裂的间期、前期、末期均存在差异
    B．有丝分裂、无丝分裂和减数分裂都包括物质准备和细胞分裂的过程
    C．细胞中抑癌基因主要负责调节细胞周期，阻止细胞不正常的增殖
    D．细胞的增殖、分化、衰老、凋亡的过程，离不开基因的选择性表达

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    13．如图是哺乳动物成熟红细胞膜上的一种酶即Na+、K+-ATP酶的结构示意图．据图分析，下列相关说法不正确的是（　　）
    A．构成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层
    B．哺乳动物成熟红细胞排出Na+吸收K+所需额的能量由红细胞有氧呼吸产生的ATP水解提供
    C．哺乳动物成熟红细胞通过主动运输方式排出Na+、吸收K+从而维持红细胞内高K+低Na+的离子浓度梯度
    D．Na+、K+-ATP酶具载体和酶的作用

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    20．乳酸菌和酵母菌是当前生物学中常见的两种微生物．下列有关叙述中，正确的是（　　）
    A．两种生物体内合成蛋白质的过程均在核糖体上进行
    B．两种生物细胞中DNA与蛋白质结合形成染色体
    C．在生态系统中，乳酸菌是生产者，酵母菌是分解者
    D．在无氧环境中，两者的细胞质基质中均能产生二氧化碳

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    10．如图1表示某生态系统能量流动简图，图2表示某种群数量变化可能的四种情况（“J”型、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ），其中a点表示外界因素的变化．请据图回答下列问题：

    （1）图1中，若A、B、C、D表示生态系统的组成成分，图中A、B（填字母）在碳循环过程中起着关键作用，能量在第二营养级和第三营养级之间的传递效率为18%，该生态系统太阳能利用效率是0.88%（用百分数表示，保留两位小数）
    （2）若图2表示种群数量的变化呈现图中“J”型曲线，其种群增长率不变．图中阴影部分表示环境阻力，可引起该种群的基因频率发生改变，进而导致物种进化．
    （3）若图2表示的物种为长江流域生态系统中的最高营养级生物之一的野生扬子鳄，当a点后的变化曲线为Ⅱ、且种群数量为K2时，对该物种的保护措施是就地保护．
    （4）若图2表示种群为东亚飞蝗，应控制其种群数量为K2（K1、K2、0），以有利于维持该地区生态系统的稳定性．当干旱时东亚飞蝗不断的聚集迁徙去追逐“绿色”，这体现了生态系统的信息传递功能．

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    17．如果燕麦胚芽鞘失去了表皮，放在生理盐水溶液（pH=1.5）中，则有相当快的生长，哪种激素可以仿效这种作用（　　）
    A．乙烯B．生长素C．脱落酸D．细胞分裂素

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    14．如图为应用胚胎工程繁育良种牛的技术流程，请据圈回答：

    （1）试管动物技术是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟，在体外条件下受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经移植产生后代的技术．该技术首先要做的是体外受精和早期胚胎培养．
    （2）哺乳动物的体外受精主要包括卵母细胞的采集、精子的采集和获能、受精．等几个主要步骤．
    （3）哺乳动物体内受精的发育规律是实现胚胎工程的理论基础．获能后的精子进入卵子过程中，防止多精入卵发生的生理反应先后为透明带反应、卵细胞膜反应．图中①、②分别为用激素对供体母牛进行超数排卵处理，收集胚胎（冲卵）．将早期胚胎移入受体母牛内的技术叫胚胎移植，进行该项技术的优势是可充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，若需要对胚胎进行性别鉴定，正确的操作方法是下列的B图；着想得到两个遗传信息完全相同的子代牛，正确的操作方法是下列的A图．

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    （3）提取洋葱DNA时,要在切碎的洋葱中加入一定的 ,并进行充分地搅拌和研磨,待过滤后再收集研磨液．

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