Question

下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是 ( )

A．以上这三种氨基酸的R基依次是一H、一CH3、一CH20H

B．将这三种氨基酸(足量)置于适宜条件下，经脱水缩合可形成三肽化合物最多有27种

C．从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸

D．甲是最简单的氨基酸

 

Answer 1

C

【解析】

试题分析：构成蛋白质的氨基酸至少需要有一个—NH2和一个—COOH，并且两者连接在同一个碳原子上。氨基酸的不同取决于R基的不同，甲、乙、丙的R基依次为—H、—CH3、—CH2OH，所以甲最简单。而氨基酸脱水缩合形成化合物时，3种氨基酸形成的三肽有33＝27种。所以C选项符合题意。

考点：考查蛋白质相关知识。意在考查考生的识图能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。