[题目]大多数酶的化学本质是蛋白质.说明蛋白质的功能是( )A. 运输作用 B. 免疫作用 C. 调节作用 D. 催化作用题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】大多数酶的化学本质是蛋白质，说明蛋白质的功能是（）

A. 运输作用 B. 免疫作用 C. 调节作用 D. 催化作用

【答案】D

【解析】

蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构具有多样性，在细胞中承担的功能也具有多样性：①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。

酶是活细胞产生的具有生物催化功能的有机物，大多数酶的化学本质是蛋白质，说明蛋白质具有催化功能，故选D。

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装置	培养条件	刻度尺读数		数据显示屏读数
装置	培养条件	开始时	1小时后	开始时	1小时后
a	适宜光照、25℃	0	M	E	P
B	自然环境	0	H	E	I
c	黑暗、25℃	0	N	E	Q

（1）装置a的液滴（填“向左移”“向右移”或“不移动”），测量数据可反映出的大小．
（2）影响装置b光合速率的外界因素有．
（3）装置c植物细胞内能产生三磷酸腺苷（ATP）的场所有，该装置可用于测量．
（4）利用a、c两套装置测量该芦荟在适宜光照、25℃下的总光合速率时，下列可用的数据有．
①M﹣N ②M+N ③P﹣Q ④P+Q
（5）利用该装置探究光照强度对该盆花卉光合速率的影响时，无关变量主要是．