【题目】某生态系统先后迁入了甲、乙两种群,如图表示两种群数量变化,下列叙述错误的是( )
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A.t1之前甲种群呈“S”型增长
B.t1时甲种群增长速率最大,t2时甲种群的出生率=死亡率≠0
C.t3时乙种群迁入,与甲种群形成竞争关系,导致甲种群数量减少
D.乙种群的迁入影响了甲种群的K值
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【题目】利用麦芽酿造啤酒时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量,如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线,有关叙述正确的是
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A.PPO的最适温度为80℃
B.PPO最适pH不受温度影响
C.90℃使PPO的空间结构发生可逆性改变
D.利用麦芽酿造啤酒时应将pH控制在8.4
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【题目】下图为腐乳制作过程的流程图,下列说法不正确的是
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A. 毛霉为好氧型真菌,码放豆腐时要留出一定缝隙
B. 加盐腌制可析出豆腐中的水分,抑制微生物的生长
C. 加卤汤腌制中,毛霉菌体能合成和分泌大量蛋白酶
D. 密封瓶口时,最好将瓶口通过酒精灯火焰减少污染
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【题目】下图1是利用苹果生产果汁、果酒和果醋的大致工艺流程,图2为某同学进行的澄清苹果汁生产实验,请回答下列问题:
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(1)用苹果加工成果汁的过程中,需要加入果胶酶,果胶酶可以将果胶分解成_________,使浑浊的果汁变得澄清。
(2)为了进行果酒的发酵生产,通常先分离纯化酵母菌,然后扩大培养、固定化酵母细胞,最后才接种、发酵。
①在分离纯化酵母菌时,需要进行无菌操作,其中对培养皿通常采用_________方法灭菌。
②在使用液体培养基扩大培养的过程中,需要不断地进行振动或搅拌,目的是_________,有利于酵母菌的繁殖。
③制备固定化酵母细胞:如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色,说明海藻酸钠_____,固定的酵母细胞数目_________。
④用固定化酵母细胞发酵。
(3)苹果酒经过进一步发酵可形成苹果醋,在此过程中,要适时向发酵液中通入空气,原因是__。
(4)如图2某同学进行的澄清苹果汁实验,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被_________使用;可通过控制阀调节苹果汁流出的_________,保证反应充分进行。
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【题目】某研究小组为探究不同浓度NaCl溶液对植物光合速率的影响,以水稻为实验材料进行实验探究,得到如图所示的实验结果。回答下列问题:
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(1)研究表明,高浓度的NaCl溶液会影响生物膜的形成,直接抑制光合作用_______________阶段,同时也会使植物叶片气孔开放度下降,导致___________,从而降低光合速率。
(2)图中CO2吸收量代表净光合速率,判断依据是________________。
(3)据图分析,更适合在NaCl溶液浓度较高环境下生长的植物是___________________,理由是_______________________________________。
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【题目】基因敲除是应用 DNA 重组原理发展起来的一门新兴技术。以小鼠为实验动物构建“基因敲除细胞”的过程如下:
第一步:从囊胚中分离出胚胎干细胞(ES),在培养基中扩增。这些细胞中需要改造的基因称为“靶基因”。
第二步:构建基因表达载体。取与靶基因序列同源的目的基因(同源臂),在同源臂上接入新霉素抗性基因等。由于同源臂与靶基因的 DNA 正好配对,所以能像“准星”一样, 将表达载体准确地带到靶基因的位置。
第三步:将表达载体导入胚胎干细胞,并与其内靶基因同源重组,完成胚胎干细胞的基因改造。
第四步:基因改造后的胚胎干细胞增殖、筛选。基本原理如下图所示。
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请根据上述资料,回答下列问题:
(1)第一步分离出的 ES 细胞具体是由囊胚的_________分离培养获得,上述资料中的靶基因与目的基因的本质区别是_____。
(2)在把目的基因导入胚胎干细胞前,应首先完成_____,该过程中所需要的工具酶是_____,接入新霉素抗性基因的作用是_________。
(3)通过该技术获得一只含目的基因的小鼠,通过有性生殖产生的后代________(“是” 或“否”)都含该目的基因,原因是_____。
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【题目】如图曲线b表示在最适温度和最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系。分析正确的是( )
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A.pH增大后重复该实验,曲线上A点和B点位置都不变
B.反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因素
C.酶量增加后,酶促反应速率可用曲线a表示
D.B点后升高温度,酶促反应速率将呈现曲线c所示变化
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【题目】储存在真核细胞囊泡中的某些分泌蛋白只有在受到特定信号(催分泌剂)剌激时才被分泌到细胞外。下列表示细胞中某种消化酶的“浓缩”和运输过程,相关推测不合理的是( )
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A.“浓缩”过程有利于集中释放分泌蛋白
B.催分泌剂作用后,囊泡会与细胞膜融合
C.膜的再循环途径保证了细胞器膜含量的相对稳定
D.消化酶分泌到细胞外是依靠细胞膜上的载体的帮助来完成的
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【题目】人在进食后,胰腺分泌胰液的调节过程如下图所示。
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回答有关问题:
(1)图示过程表明胰液的分泌可以受_____调节。相对于②途径,①途径反应迅速,原因是____________________。
(2)推测胰液中碳酸氢盐的作用是______________。
(3)过程①中迷走神经释放的神经递质是乙酰胆碱,若某人体内出现抗乙酰胆碱受体的抗体,引起胰酶分泌不足导致消化不良。在免疫学上,这种疾病是____________病。
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