精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

“苏丹红Ⅰ号”型色素是一种红色染料,一种人造化学制剂,它的化学成分是一种叫萘的化合物。全球多数国家都禁止将其用于食品生产,这是因为“苏丹红Ⅰ号”型色素最可能会


  1. A.
    导致细胞内染色体发生变异
  2. B.
    成为抗原物质,使肌体发生免疫反应
  3. C.
    是一种化学致癌因子,使人体内的基因发生突变
  4. D.
    使内环境的稳态遭到破坏,引起代谢紊乱
C
“苏丹红Ⅰ号”型色素是化学物质,可以使人体内的基因发生突变。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

“苏丹红Ⅰ号”型色素是一种红色染料,一种人造化学制剂,它的化学成分是一种叫萘的化合物。全球多数国家都禁止将其用于食品生产,这是因为“苏丹红Ⅰ号”型色素最可能会?

A.导致细胞内染色体发生变异?

B.成为抗原物质,使肌体发生免疫反应?

C.是一种化学致癌因子,使人体内的基因发生突变?

D.使内环境的稳态遭到破坏,引起代谢紊乱

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

新华社广州3月8日电 广东省质量技术监督局从亨氏美味源(广州)食品有限公司(简称亨氏美味源) 美味源辣椒油,272箱美味源金唛桂林辣椒酱被检验出含有苏丹红一号成分。“苏丹红一号”型色素是一种人造偶氮苯类化学制剂,在人体内可形成二苯胺,二苯胺具有强烈的致癌性,全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面,比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。科学家通过实验发现,“苏丹红一号”会导致鼠类患癌,它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。据此,回答下列问题:

(1)苏丹红可作为生物组织染色剂,用它对大豆子叶染色,镜检,哪种成分或结构可被染色  A.多糖     B.蛋白质     C.油滴      D.核酸

(2)肝炎病毒感染久治不愈也会使病毒DNA整合到肝细胞中,引发肝癌。“苏丹红一号” 致癌与之相比,从变异角度看,二者的主要区别在于                                   

                                                                              

(3)为了证明苏丹红一号具有强烈的致癌性,学校课外小组的同学做了一个实验:

 实验课题名称:

 材料用具药品:生长状况一样的健康小白鼠目12只;苏丹红一号;解剖盘;解剖剪;放大镜等

   实验步骤:

第一步:

    第二步:

    第三步:

    观察记录结果

        预期结果及结论:

查看答案和解析>>

同步练习册答案