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    【题目】《我们为什么生病》的第十一章中所说的“变态反应”就是我们本学期学习的哪种生理现象呢？

    A.细胞免疫B.体液免疫C.过敏反应D.自身免疫病

    【答案】C

    【解析】

    人体免疫包括非特异性免疫和特异性免疫，其中特异性免疫包括体液免疫和细胞免疫；人体免疫异常包括过敏反应、自身免疫病和免疫缺陷病，据此分析答题。

    变态反应也叫超敏反应或过敏反应，是指免疫系统对一些对机体无危害性的物质如花粉、动物皮毛等过于敏感，发生免疫应答，对机体造成伤害。因免疫应答过强而导致组织损伤（免疫病理变化），因此称为变态反应。

    故选C。

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    （1）在培养基配制过程中，加入了青霉素，其目的是_______________________。

    （2）该实验小组成功分离出某品种的酵母菌后，用移液器设定lmL的接种量分别接种于三个盛有等量液体培养基的锥形瓶中，放罝在摇床振荡上培养，分别设定摇床转速为210r/min、230r/min、250r/min，检测结果如图所示。从图中可看出________________________，原因是_____________________________。

    （3）该小组同学在计数时观察到酵母菌出现抱团现象。抱团现象可能是酵母菌混合不均造成的，因此取样前将锥形瓶中的培养液__________，取样时用吸管__________。如果该现象是培养液中酵母菌数目过多而造成的，需对培养液进行一系列的梯度稀释，稀释10倍的操作方法是吸取1mL菌液注入盛有_________的试管中，并充分混匀。

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    A.机械损伤B.辐射创伤C.烧伤或冻伤D.电击伤害

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    C.原核细胞中只有 DNA，没有 RNAD.DNA 是人体的主要遗传物质

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    （1）肉毒类毒素的化学本质是__________，其基本组成单位的结构通式是_____________。

    （2）该片段共有____________个、___________种氨基酸经___________缩合而成，在该过程中，相对分子质量减少了______________。

    （3）氨基酸缩合后形成的化学键名称是_______。写出其结构式______________。此片段可以见到______个该化学键。

    （4）该片段中有游离的氨基_________个，游离的羧基_______个。

    （5）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是__________________________________。

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