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下列有关酶的叙述中,正确的是(  )

A.酶活性与温度和pH无关
B.催化淀粉水解的酶对蔗糖的水解也有作用
C.一个酶分子只能起一次作用,然后就被毁坏了
D.若酶的空间结构被破坏,则酶的功能将受到影响,甚至失去活性

D

解析试题分析:酶需要适宜的温度和PH,在高温、过酸、过碱的条件下,酶的活性都会丧失,A错误;酶的主要具有专一性,因此催化淀粉水解的酶不能水解蔗糖,B错误;酶在化学反应前后化学本质和质量不变,因此可重复使用,C错误;故本题选D。
考点:酶
点评:本题着重考查酶的特性,属于对识记、理解层次的考查。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2014届重庆市高二12月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关酶的叙述中,正确的是(    )

A.人体内的酶在不断地更新

B.酶是活细胞产生的,只在细胞内起催化作用

C.酶都是由氨基酸合成的

D.强酸、强碱或高温、低温都会使酶永久失活

 

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科目:高中生物 来源:2014届湖南株洲南方中学高一上学期期末考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关酶的叙述中,不正确的是                                  

    A.所有酶都含有C、H、O、N四种元素

    B.酶不一定只在细胞内起催化作用

    C.强酸、强碱或高温、低温都会使酶永久失活

    D.人体内的酶也在不断更新

 

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科目:高中生物 来源:2014届广东省汕头市高一12月月考生物试卷 题型:选择题

下列有关酶的叙述中,正确的是

A.合成ATP与分解ATP的酶相同     B.酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸

C.高温和低温都会使酶永久失活     D.酶在4℃左右时空间结构保持稳定

 

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科目:高中生物 来源:2011年四川省成都市高二模拟考试生物试题 题型:选择题

下列有关酶的叙述中正确的有几项:(     )

(1)酶是有分泌功能的细胞产生的  (2)有的可以从食物中获得,有的可以在体内转化来   (3)酶都是有机物   (4)有的酶是蛋白质,有的酶是脂类  (5)酶在新陈代谢中起调控作用    (6)只要是活细胞,都能产生酶

A.2项                 B.3项               C. 4项              D.5项

 

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