Question

某肽链由51个氨基酸组成，若用肽酶将其分成1个二肽、2个五肽、3个六肽和3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最少值、肽键总数以及此过程需要的水分子数依次是(　　)

1. A.
   9、42、8
2. B.
   9、42、9
3. C.
   8、42、8
4. D.
   8、42、9

Answer 1

A
解析：

试题分析：1个二肽至少含有1个氨基，2个五肽至少含有2个氨基，3个六肽至少含有3个氨基，3个七肽至少含有3个氨基，因此，这些短肽至少含有9个氨基。1个二肽含有1个肽键，2个五肽含有8个肽键，3个六肽含有15个肽键，3个七肽含有18个肽键，因此，这些短肽共含有肽键数为42个。分解成这些小分子肽所需水分子总数与肽键数相同，为42个。根据以上分析可知答案为A
考点：氨基酸结构通式和脱水缩合
点评：本题考查学生对本节基本知识的掌握和基本技能的应用情况，有助于学生提高自己。