Question

水蒸气蒸馏法的基本原理是：

1. A.
   植物芳香油易溶于水
2. B.
   植物芳香油沸点比水高
3. C.
   水蒸气蒸馏法得到的油水混合物性质稳定
4. D.
   植物芳香油挥发性较强易被水蒸气带出，冷却后又与水分离

Answer 1

D
考查水蒸气蒸馏法的基本原理。水蒸气蒸馏法是利用挥发油易挥发，蒸发后再与水分离。