[题目]磷脂是组成细胞膜的重要成分.这与磷脂分子的头部亲水.尾部疏水的性质有关.某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮油.每个小油滴都由磷脂膜包被着.该膜最可能的结构是A．由单层磷脂分子构成.磷脂的尾部向着油滴内B．由单层磷脂分子构成.磷脂的头部向着油滴内C．由两层磷脂分子构成.结构与细胞膜完全相同D．由两层磷脂分子构� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是

A．由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内

B．由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内

C．由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完全相同

D．由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对

【答案】A

【解析】磷脂分子由亲水性头部和疏水性尾部组成，由于磷脂分子头部亲水，尾部疏水，而细胞中的小油滴疏水，外部溶液亲水，所以磷脂膜应该由单层磷脂分子构成，头部在外，尾部向着油滴，故选A。

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