Question

【题目】下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是( )

A. 干重相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量大致相同

B. 种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加

C. 种子萌发时，脂肪酶的活性很高

D. 种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质

Answer 1

【答案】C

【解析】根据题意和图示分析可知：由于脂肪中的碳氢比例高，所以干重相等的可溶性糖和脂肪，贮存的能量脂肪多于糖，A错误；脂肪和可溶性糖所含有的元素都是C、H、O，所以在可溶性糖转变为脂肪过程中，不需要增加N元素，B错误；种子萌发时，随着天数的增多，脂肪明显减少，说明脂肪酶的活性较高，C正确；生命活动的直接能源物质是ATP，可溶性糖是能源物质，经氧化分解释放能量，并转移到ATP中去，D错误。