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【题目】如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图,下列相关叙述正确的是

A. 改变通入气体种类,可以研究呼吸作用类型对发酵的影响

B. 果酒发酵中期通入氮气,酵母菌将从有氧呼吸转变为无氧呼吸

C. 果醋的发酵周期与实验设定的温度密切相关

D. 气体入口与气体出口可以交换使用

【答案】ABC

【解析】

根据题意和图示分析可知:图示是利用酵母菌和醋酸菌制作果酒和果醋的装置示意图,其中培养基入口能补充营养物质;气体入口能通入气体;气体出口能排出气体。

改变通入气体种类(氧气或氮气),可以研究呼吸作用类型对发酵的影响,A正确;果酒发酵中期通入氮气,酵母菌因缺氧将从有氧呼吸转变为无氧呼吸,产生酒精,B正确;由于温度能影响微生物酶的活性,所以果醋的发酵周期与实验设定的温度密切相关,C正确;由于气体入口的导管长,能伸到培养液中,而气体出口的导管短,没有伸到培养液中,所以气体入口与气体出口不可以交换使用,D错误。

练习册系列答案
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【题目】下图为初级精母细胞减数分裂时的一对同源染色体示意图,图中1~8表示基因。不考虑突变的情况下,下列叙述正确的是

A. 1与2、3、4互为等位基因,与6、7、8互为非等位基因

B. 同一个体的精原细胞有丝分裂前期也应含有基因1~8

C. 1与3都在减数第一次分裂分离,1与2都在减数第二次分裂分离

D. 1分别与6、7、8组合都能形成重组型的配子

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【题目】“可持续再生的绿色能源”是科学家目前正在研究的新能源之一.利用高粱、玉米等绿色植物的种子[主要成分是淀粉(C6H10O5n],经发酵、蒸馏就可以得到该能源物质,它是(
A.氢气
B.酒精
C.甲烷
D.可燃冰

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【题目】血友病是伴X染色体隐性的遗传病。下图为某家族血友病遗传系谱图,相关叙述不正确的是(

A.在自然人群中,该病以男性患者居多

B.1、Ⅱ4、Ⅲ6的表现型相同,但基因型不一定相同

C.3和Ⅱ4再生一个女孩,患血友病的概率是1/2

D.7的致病基因来自Ⅰ2

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】细胞代谢活动的主要场所是

A.细胞溶胶B.细胞器C.细胞核D.细胞膜

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】亚麻酸(ALA)能够促进卵母细胞体外成熟和囊胚发育。为了给水牛体外胚胎产业化生产中合理使用亚麻酸提供理论依据,科研人员研究了不同浓度的亚麻酸对水牛卵母细胞体外成熟、早期胚胎发育的影响。分析回答:

①卵母细胞的收集和体外培养:从屠宰场水牛的卵巢中收集并处理卵母细胞,随机分成5组,分别置于不同浓度亚麻酸的培养液中,在39℃、5%CO2的培养箱中培养22~24h。

②卵母细胞成熟判断:在显微镜下观察卵母细胞,判断其是否成熟,统计结果如表1。

③体外受精:在受精溶液中进行体外受精后,用显微镜观察判断是否完成受精。

④早期胚胎培养:将受精卵移入胚胎培养液中培养44~48h后检查分裂情况,每隔48h 更换一次培养液,第5~9天观察囊胚发育情况,统计结果如表2。

(1)步骤①中,细胞培养箱中加5% CO2 的作用是_________________

(2)步骤②中,成熟卵母细胞内染色体的行为特征是_____________________________,步骤③中,判断是否受精的依据是在卵细胞膜和透明带的间隙可否观察到_____________

(3)步骤④中,受精卵经过卵裂期、________(时期)发育成囊胚,培养过程定期更换培养液的目的是_________________________________________________

(4)根据实验数据分析,亚麻酸溶液为200μmol·L-1 时,对水牛卵母细胞体外成熟和囊胚发育起________作用。

(5)本实验结果表明,______________μmol·L-1的亚麻酸对水牛卵母细胞体外成熟和囊胚发育都较有利,其判断依据是__________________________________________________

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【题目】豆浆是深受中国百姓喜爱的饮品,但易变质,保质期较短。科研人员对变质豆浆中的腐败细菌进行分离,并研究了常用灭菌方法对腐败细菌的灭杀效果,为生产豆浆时,优化保质方法提供依据。主要研究过程如下:

①豆浆变质处理 将2种市售豆浆A、B和自制豆浆在无菌操作台上分别装入已灭菌的250mL三角瓶中,密封、37℃条件下,放置7d后,豆浆发生变质。

②腐败细菌的初步分离和计数 取变质的豆浆在无菌条件下接种到细菌培养基上,培养一段时间后,统计各培养基上菌落种类和数量。结果如下表:

细菌序号

菌落特征

菌落直径/mm

菌落数/个

豆浆A

豆浆B

自制豆浆

S1

表面有白色绒毛,圆形边缘不规则

5

5

3

7

S2

白色,表面无绒毛,有白色液滴

1~2

18

11

24

S3

黄色,表面无绒毛,如同黄色液斑

20~30

11

7

15

③比较乳酸链球菌素添加量对腐败细菌的抑制效果 以自制的新鲜豆浆为材料,经相应处理后,在37℃下放置35d后,统计豆浆中腐败细菌数量,结果如图。

请回答下列问题:

(1)步骤①中三角瓶的常用灭菌方法是__________,步骤②中培养基的常用灭菌方法是______________

(2)步骤②中适宜采用的接种方法是____________。区分菌落种类的依据是__________________________。统计菌落种类和数量时要每隔24h观察统计一次,直到各类菌落数目稳定,以有效防止___________________________

(3)乳酸链球菌素是一种天然食品防腐剂,它是由34个氨基酸组成的多肽。步骤③结果表明,最能耐受乳酸链球菌素的细菌是__________;为有效防止豆浆腐败,在生产中乳酸链球菌素的添加量应控制在___________ mg.kg-1左右。

(4)与用抗生素防腐相比,使用乳酸链球菌素防腐的明显优点是____________________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】豌豆的花色中紫色对白色为显性。一株杂合紫花豌豆连续自交繁殖三代,则子三代中开紫花的豌豆植株与开白花的豌豆植株的比例为

A97 B157 C159 D31

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【题目】下图1为某草场生态系统部分生物食物网简图。

(1)①在该草场生态系统组成中,图1没有涉及到的生物成分是_____________

②当草场返青时,“绿色”为兔等草食动物提供了可以采食的信息,鹰靠敏锐的视力去捕杀兔子,兔子也能根据声音或行为特征逃避鹰的猎杀。这说明信息传递在生态系统中具有________________________的作用。

(2)在某时期内该草场蝗灾严重,为了掌握灾情,对该草场的几种蝗虫的种群密度进行调查,结果如图2。

①调查某种蝗虫若虫(跳蝻)的种群密度的方法可采用__________法。上述4种蝗虫中对牧草危害最大的是________________。在红腹牧草蝗的种群密度小于15只/m2时,牧草产量增加,请说明原因:____________________。(牧草增产量=牧草补偿量-蝗虫取食量)

②大量施用农药杀灭蝗虫造成环境污染,为了贯彻“绿水青山就是金山银山”的理念,现在实行大面积施用蝗虫微孢子虫(蝗虫的寄生虫)可以很好的控制蝗灾,这体现了生物多样性的___________________价值。

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