Question

8．以玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌等为样品进行成分分析，下列关于实验结果的分析不正确的是（　　）

• A． 所有样品都含有水、蛋白质和DNA
• B． 除共同成分外，还含有糖元的样品是小白鼠组织
• C． 除共同成分外，还含有纤维素的样品是乳酸菌
• D． 除共同成分外，还含有较多淀粉的样品是玉米组织

Answer 1

分析 玉米和小白鼠都是真核生物，在结构上都具有细胞膜、细胞质、细胞核、具膜细胞器、染色体等，在组成成分上都具有蛋白质、DNA、RNA、脂质、水、糖类等；玉米是植物，特有的结构是细胞壁、叶绿体、液泡等，特有的物质是淀粉、纤维素、果糖、蔗糖、麦芽糖等．
乳酸菌是原核生物，不具有核膜包被的细胞核和具膜细胞器，具有DNA和RNA，不具有染色体；与植物细胞虽然都具有细胞壁，但细胞壁的组成成分不同，植物细胞的细胞壁的组成成分是纤维素和果胶，乳酸菌的细胞壁的组成成分是肽聚糖．

解答 解：A、玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌的样品中都含有有水、蛋白质和DNA，A正确；
B、糖原是动物细胞特有的，因此含有糖原的组织一定是小鼠组织，B正确；
C、纤维素是植物细胞特有的，因此含有纤维素的样品是玉米，不是乳酸菌，C错误；
D、淀粉是植物细胞特有的多糖，含有淀粉的组织样品是玉米，D正确．
故选：C．

点评 本题旨在考查学生对真核细胞与原核细胞、动物细胞与植物细胞在结构、组成成分上的异同点的掌握及对糖类的分类、分布、作用的熟练识记，并应用相关知识综合解答问题的能力．