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关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的
[     ]
A.蛋白质变性并非绝对不可逆
B.变性后仍能保留一定的生物活性
C.在280nm处出现增色效应
D.变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部
E.变性后蛋白质变得难以消化
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

关于蛋白质变性特征叙述正确的是:

    A.由于一级结构的改变,导致蛋白质活性丧失

    B.由于空间结构的改变,导致蛋白质活性丧失

    C.由于物理因素的作用,使蛋白质失去必需基团,导致蛋白质活性丧失

    D.由于化学因素的作用,使蛋白质失去必需基团,导致蛋白质活性丧失

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科目:高中生物 来源: 题型:

关于蛋白质变性特征叙述正确的是:

    A.由于一级结构的改变,导致蛋白质活性丧失

    B.由于空间结构的改变,导致蛋白质活性丧失

    C.由于物理因素的作用,使蛋白质失去必需基团,导致蛋白质活性丧失

    D.由于化学因素的作用,使蛋白质失去必需基团,导致蛋白质活性丧失

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科目:高中生物 来源:同步题 题型:单选题

关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的
[     ]
A.有机溶剂使蛋白质变性主要是由于妨碍离子的相互作用
B.尿素可使蛋白质变性
C.变性是一个非协同过程
D.变性是在所加变性剂的很窄浓度范围内突然发生的
E.变性只破坏蛋白质的三、四级结构,二级和一级结构未被破坏

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科目:高中生物 来源: 题型:

关于蛋白质变性特征叙述正确的是

    A.由于一级结构的改变,导致蛋白质活性丧失

    B.由于空间结构的改变,导致蛋白质活性丧失

    C.由于物理因素的作用,使蛋白质失去必需基团,导致蛋白质活性丧失

    D.由于化学因素的作用,使蛋白质失去必需基团,导致蛋白质活性丧失

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