Question

一分子过氧化氢酶能在1分钟内使5万个过氧化氢分子分解成水和氧，相当于三价铁离子催化速度的109万倍，但对糖的水解不起作用。这说明酶具有

1. A.
   高效性、多样性
2. B.
   高效性、专一性
3. C.
   多样性、稳定性
4. D.
   多样性、专一性

Answer 1

B
本题考查的是酶的特性。酶具有高效性、专一性、多样性、易变性。过氧化氢酶的催化效率比无机催化剂三价铁离子高，反映了酶的高效性；过氧化氢酶只能分解过氧化氢，不能分解糖，反映了酶的专一性。故本题选B。