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    为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响，某研究小组选取 40 名健康学生志愿者，按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组，按组别给予相应早餐，并分别于空腹（餐前）和餐后1、2、3小时取静脉血检测血糖浓度和胰岛素含量，实验期间不食用其他食物，实验结果见下图。 请回答下列问题:

    （1）不进早餐组 2 小时后表现出精力不旺盛、注意力不集中的状态，主要原因是________。

    （2）在4组实验中，早餐后________组血糖浓度升得最快，其主要原因是________。

    （3）高脂高蛋白组胰岛素水平较高，说明氨基酸和脂肪酸能________。

    （4）若餐后1小时取血的同时收集尿液进行尿糖含量检测，不进早餐组（A）、高糖早餐组（B）和高脂高蛋白早餐组（C）的检测结果最可能的是________（填序号）。

    ①A<B<C   ②A<C<B   ③A

    （5）若对进餐组同时检测胰高血糖素含量，那么其变化曲线的峰值出现在胰岛素峰值________（在“之前”、“之后”、“同时”中选择），这是因为________。

    （6）胰岛素分泌的调节方式既有体液调节又有神经调节，这与胰岛B细胞的多种受体有关。下列物质中可被胰岛 B 细胞受体识别的有________（填序号）。

    ①胰淀粉酶 ②胰高血糖素 ③促甲状腺激素 ④神经递质

     

    【答案】

    （1）血糖浓度降低，能量供应不足 （2）高糖早餐 大量糖类消化水解成葡萄糖后

    被快速吸收 （3）促进胰岛素的分泌 （4） ④ （5）之后 胰岛素浓度的升

    高和血糖浓度的降低会促进胰高血糖素的分泌 （6） ② ④

    【解析】（1）由于不进早餐，血糖浓度降低，能量供应不足，所以不进早餐组2小时后表现出精心不旺盛，注意力不集中的状态。

    （2）由于大量糖类消化水解成葡萄糖后被快速吸收，所以高糖早餐组血糖浓度升得最快。

    （3）由于高脂高蛋白水解形成脂肪酸和氨基酸，可转化成葡萄糖，导致血糖浓度升高，从而促进胰岛素分泌增加。

    （4）由于人体内血糖平衡调节，不进早餐组、高糖早餐组和高脂高蛋白早餐组的尿液均不存在尿糖。

    （5）由于胰岛素浓度升高后和血糖浓度降低会促进胰高血糖素分泌增加，所以胰高血糖素峰值出现于胰岛素峰值之后。

    （6）胰岛素可接受胰高血糖素和神经递质的作用，胰淀粉酶催化消化道中淀粉水，促甲状腺激素作用于甲状腺。

    【考点定位】本题考查血糖平衡调节的知识，属于考纲理解层次，难度中等。

     

    练习册系列答案
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    为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响，某研究小组选取 40 名健康学生志愿者，按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组，按组别给予相应早餐，并分别于空腹（餐前）和餐后1、2、3小时取静脉血检测血糖浓度和胰岛素含量，实验期间不食用其他食物，实验结果见下图。 请回答下列问题:

    （1）不进早餐组 2 小时后表现出精力不旺盛、注意力不集中的状态，主要原因是________。
    （2）在4组实验中，早餐后________组血糖浓度升得最快，其主要原因是________。
    （3）高脂高蛋白组胰岛素水平较高，说明氨基酸和脂肪酸能________。
    （4）若餐后1小时取血的同时收集尿液进行尿糖含量检测，不进早餐组（A）、高糖早餐组（B）和高脂高蛋白早餐组（C）的检测结果最可能的是________（填序号）。
    ①A<B<C   ②A<C<B   ③A
    （5）若对进餐组同时检测胰高血糖素含量，那么其变化曲线的峰值出现在胰岛素峰值________（在“之前”、“之后”、“同时”中选择），这是因为________。
    （6）胰岛素分泌的调节方式既有体液调节又有神经调节，这与胰岛B细胞的多种受体有关。下列物质中可被胰岛 B 细胞受体识别的有________（填序号）。
    ①胰淀粉酶 ②胰高血糖素 ③促甲状腺激素 ④神经递质

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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年江苏赣榆清华园复习班高三第一次月考生物卷（解析版） 题型：综合题

    (9分)为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响，某研究小组选取40名健康学生志愿者，按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组，按组别给予相应早餐，并分别于空腹(餐前)和餐后1、2、3 小时取静脉血检测血糖浓度和胰岛素含量，实验期间不食用其他食物，实验结果见下图。请回答下列问题：

    （1）不进早餐组2 小时后表现出精力不旺盛、注意力不集中的状态，主要原因是             。

    （2）在4 组实验中，早餐后     组血糖浓度升得最快，其主要原因是                    。

    （3）高脂高蛋白组胰岛素水平较高，说明氨基酸和脂肪酸能                          。

    （4）若餐后1 小时取血的同时收集尿液进行尿糖含量检测，不进早餐组(A)、高糖早餐组(B)和高脂高蛋白早餐组(C)的检测结果最可能的是          (填序号)。

    ①A<B<C     ②A<C<B     ③A<B=C      ④A=B=C

    （5）若对进餐组同时检测胰高血糖素含量，那么其变化曲线的峰值出现在胰岛素峰值      (在“之前”、“之后”、“同时”中选择)，这是因为                          。（2分）

    （6）胰岛素分泌的调节方式既有体液调节又有神经调节，这与胰岛B 细胞的多种受体有关。下列物质中可被胰岛B细胞受体识别的有                   (填序号)。

    ①胰淀粉酶    ②胰高血糖素    ③促甲状腺激素   ④神经递质

     

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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年山东文登市高三上学期期中统考生物卷（解析版） 题型：综合题

    （10分）人体生命活动正常进行，需各器官功能协调。下面是对一些生命活动的机理研究。

    （1）下丘脑体温调节中枢的冷敏神经元和热敏神经元放电频率因体体温变化而相应改变如图10。

    正常情况下C、W曲线交于点S，此点对应的温度为正常温度。由图可知，当体温         值时，冷敏神经元的放电频率小于热敏神经元的放电频率，随即通过______调节，增加__________、减少__________，使体温回至正常。

    （2）为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响，某研究小组选取40名健康学生志愿者，按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组，按组别给予相应早餐，并分别于空腹(餐前)和餐后1、2、3小时取静脉血检测血糖浓度和胰岛素含量，实验期间不食用其他食物，实验结果见下图。请回答下列问题：

    ①不进早餐组2小时后表现出精力不旺盛、注意力不集中的状态，主要原因是__   　　　　　　　　　   。

    ②在4组实验中，早餐后   　　  组血糖浓度升得最快，其主要原因是____ 　　　　　　          __。

    ③高脂高蛋白组胰岛素水平较高，说明氨基酸和脂肪酸能_______   　　　　　　　　 ______       __。

     

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    科目：高中生物 来源：2014届四川省高三上学期期中考试生物卷（解析版） 题型：选择题

    为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响，某研究小组选取40名健康学生志愿者，按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组，按组别给予相应早餐，并分别于空腹(餐前)和餐后1、2、3 h取静脉血检测血糖浓度和胰岛素含量，实验期间不食用其他食物，实验结果见下图。（正常人血糖为3～9 mmol/L）

    A．在4组实验中，早餐后高糖早餐组血糖浓度升得最快，其主要原因是大量糖类消化水解成葡萄糖后被快速吸收

    B．高脂高蛋白组胰岛素水平较高，说明氨基酸等物质能促进胰岛素的分泌

    C．若餐后1 h取血的同时收集尿液进行尿糖含量检测，不进早餐组(A)、高糖早餐组(B)和高脂高蛋白早餐组(C)的检测结果最可能是:A＝B＝C

    D．胰岛素属于内环境的成分，胰岛素由胰岛B细胞释放到细胞外的运输方式是主动运输

     

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