[题目]α-淀粉酶在小麦糊粉层的细胞中合成.在胚乳中分解淀粉.下列关于该酶从糊粉层细胞排到细胞外的说法.正确的是( )A. 该酶通过离子通道排出B. 该酶逆浓度梯度经协助扩散排出C. 含该酶的囊泡会与细胞膜融合D. 该酶排出细胞外的过程不消耗能量题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】α－淀粉酶在小麦糊粉层的细胞中合成，在胚乳中分解淀粉。下列关于该酶从糊粉层细胞排到细胞外的说法，正确的是( )

A. 该酶通过离子通道排出

B. 该酶逆浓度梯度经协助扩散排出

C. 含该酶的囊泡会与细胞膜融合

D. 该酶排出细胞外的过程不消耗能量

【答案】C

【解析】

α-淀粉酶的化学本质是蛋白质，该酶从糊粉层细胞排到细胞外的方式是胞吐，体现质膜的流动性。

由分析可知，α-淀粉酶的化学本质是蛋白质，属于大分子物质，根据“α-淀粉酶在糊粉层的细胞中合成，在胚乳中分解淀粉”可知该酶属于分泌蛋白，排到细胞外的方式是胞吐，该过程需要消耗能量。

故正确答案为：C

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