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    【题目】下列关于传统发酵技术的说法，正确的是（　　）

    A. 利用酵母菌酿酒时，发酵时间越长，产生的酒精量就越多

    B. 制作果醋的醋酸菌，属于严格的厌氧型微生物

    C. 青霉、毛霉、曲霉等真核生物均参与了腐乳的发酵

    D. 制作泡菜的微生物是一种需氧型细菌

    【答案】C

    【解析】酵母菌无氧呼吸产生的酒精，随密封的时间的延长，酒精量就越多，过多的酒精反过来抑制无氧呼吸产生酒精的速度，A错误；制作果醋的醋酸菌属于好氧菌，B错误；青霉、毛霉、曲霉等真核生物均参与了腐乳的发酵，C正确；制作泡菜的微生物是乳酸菌，是一种厌氧型细菌，D错误。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】2014年1月，美国政府宣布将斥资180亿美元耗时25年来防止五大湖遭到“亚洲鲤鱼”的入侵，回答下列问题：

    （1）“亚洲鲤鱼”是美国人对青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的统称。美国于20世纪70年代从中国进口这些鱼类，以改善生态，但随着数量的增加，亚洲鲤鱼已在五大湖水域出现，并危害当地的生态环境。图中曲线 符合“亚洲鲤鱼”初期疯狂增长的趋势。这充分体现了达尔文自然选择学说中所描述的生物有 的倾向。

    （2）依据自然界“种群增长”的特点，人类进行狩猎或海洋捕捞作业时，应将种群数量控制在图中 点，而不能过度捕捞，原因是 。

    （3）若图中曲线II可用于表示某地蟑螂种群数量变化，如果灭蟑螂时只采用毒饵诱杀的办法，则蟑螂的数量会很快恢复到原有数量，请依据图提出更有效地控制措施 。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】做膝跳反射实验前先告知受试者有思想准备，结果实验现象不明显。其原因是：

    A．反射弧结构发生变化

    B．传出神经受阻

    C．感受器受到抑制

    D．高级中枢对低级中枢有调节作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】物质A在无催化条件和有酶催化条件下生成物质P所需的能量变化如图，下列相关叙述正确的是

    A．加热加压使底物分子更容易从b状态转变为a状态

    B．ad段表示在有酶催化剂条件下，物质A生成物质P化学反应 顺利进行所提供的活化能

    C．若仅增加反应物A的量，则图中曲线的原有形状不发生改变

    D．曲线Ⅱ可表示最适酶促条件下的曲线，该反应只能在细胞内进行

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于基因的叙述中，正确的是（ ）
    A.基因是DNA的基本组成单位
    B.基因全部位于细胞核中
    C.基因是有遗传效应的DNA片段
    D.T2噬菌体中不存在基因

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】植物细胞发生质壁分离的内因是（ ）

    A. 外界溶液浓度大于细胞液浓度

    B. 外界溶液浓度小于细胞液浓度

    C. 原生质层的伸缩性较大，细胞壁的伸缩性较小

    D. 原生质层的伸缩性较小，细胞壁的伸缩性较大

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图甲表示能量在生态系统中的流动过程，其中A、B、C表示不同类型的生物。图乙是B1中两个种群的数量变化。请回答：

    （1）图甲中A、B、C共同组成一个________，C在生态系统中的作用主要是____________。

    （2）图乙中两个种群之间的关系是________，种群②的数量不会无限增多的原因主要是________。

    （3）B2中动物的食性________（是或否）会影响种群①、②的数量变化，若B2中的生物大量死亡，短时间内A中生物的数量会________。

    （4）若要使B2储存的能量增加x，最多需要A固定太阳能的量为y，则x与y 的关系式应为____________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】人体内环境的稳态受神经和体液因素调节。请据图回答：

    （1）某人一次性饮1000mL清水，1h内尿量显著增加，这是由于_________降低，对相关感受器刺激减弱导致下丘脑神经内分泌细胞产生的神经冲动减少，其轴突末梢释放的_____________，降低了肾小管和集合管对水的通透性，使水重吸收减少。饮水1h后，通过图中a所示的___________调节机制，尿量逐渐恢复正常。

    （2）在剧烈运动状态下，体内会启动一系列调节机制，其中支配肾上腺髓质的内脏神经兴奋增强，其末梢内____________释放的神经递质与肾上腺髓质细胞膜上的____________结合，导致肾上腺素分泌增多，从而促进_____________分解，抑制____________分泌，引起血糖浓度升高，以满足运动时能量需要。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】我国西北土地沙化非常严重，原因有多种，其中一个主要原因是超载放牧，导致草地退化。试分析上述事实主要违背了生态工程的什么原理

    A. 整体性原理 B. 协调与平衡原理

    C. 物质循环再生原理 D. 物种多样性原理

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