Question

（６分）右图为酵母菌细胞的模式图和生长曲线。请回答：

（1）从细胞核的结构来看，下列选项中，与该酵母

菌同属类型的生物是    （    ）

A．乳酸菌    B．放线菌

C．变形虫    D．噬菌体

（2）下列与酵母菌发酵有关的叙述中错误的是

A．发酵过程中，营养物质可自由通过[4]结构；

B．[1]的形成与细胞核的存在有密切关系；

C．发酵时，处于稳定期的细胞，细胞核的代谢最活跃；

D．生产酒精时，葡萄糖进入[3]的方式是主动运输。

（3）要收获酵母菌的代谢产物，应选择生长曲线的[   ]_______期。为了获得更多的代谢产物，要延长该时期，工业上采用的方法是____________。

（4）细胞出现多种形态，甚至畸形的是曲线中的[   ]________期。

（5）如果在有氧和无氧情况下，酵母菌细胞中[  ]______（结构）数量会发生明显差异。

Answer 1

（1）C  （2）C  （3）CD；稳定期；连续培养（不断添加新的培养基，放出旧的培养

基）  （4）DE；衰亡期    （5）[2]线粒体