练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
    11．乙醇可部分替代石油燃料，利用纤维素酶、酵母菌等可将纤维素转化成乙醇，耐高温纤维素酶可以加速催化纤维素的水解成还原糖，从而有利于酵母菌发酵产生乙醇．
    （1）为探究新菌株产生的纤维素酶能否耐受80℃高温，进行以下实验：
    试管1试管2
    第一步加入适量缓冲液加入等量纤维素酶溶液（缓冲液配置）
    第二步80℃水浴保温10min
    第三步加入适量纤维素溶液
    第四步加入斐林试剂
    第五步60℃水溶液保温2min
    第六步观察实验现象
    第四步加入的试剂是斐林试剂，该试剂与还原性糖发生作用，形成砖红色沉淀．
    （2）预测实验结果与结论：
    ①若试管1内呈蓝色，试管2内有砖红色沉淀产生，则表明该纤维素酶能耐受80℃高温；
    ②若试管1和2内均呈蓝色，则表明该纤维素酶不能耐受80℃高温．

    分析 根据实验目的“为探究新菌株所产纤维素酶能否耐受80℃高温”，因此需对纤维素酶进行高温处理，然后观察是否能将纤维素水解产生还原糖．还原糖可用斐林试剂或班氏试剂鉴定观察是否产生砖红色沉淀．

    解答 解：（1）还原糖用斐林试剂鉴定，在水浴加热的条件下会产生砖红色沉淀．
    （2）根据实验是探究纤维素酶能否耐受80℃高温，所以应先对纤维素酶用80℃高温处理，常用方法为水浴80℃保温，对酶进行高温处理后，然后再加入适量的纤维素酶作用的底物--纤维素，利用纤维素酶能使纤维素水解为还原糖，来验证经高温处理的酶是否还有活性；还原糖可用斐林试剂或班氏糖定性试剂检测．如果纤维素酶能耐受80℃高温，则经80℃高温处理后，依然能使纤维素水解，经斐林试剂检测能出现砖红色沉淀．反之，不能出现砖红色沉淀．
    故答案为：
    （1）斐林试剂     砖红色
    （2）①管1内呈蓝色，试管2内有砖红色沉淀产生
    ②试管1和2内均呈蓝色

    点评 本题难度不大，考查了有机物的鉴定以及探究类实验的设计等方面的知识，考生关键能够识记还原糖、脂肪以及蛋白质的鉴定的原理和方法，以及能够根据题中实验目的结合表中提示完善实验操作步骤．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．根据如图，回答下列问题：

    （1）该化合物是由3个氨基酸分子失去2个分子的水而形成的，这种反应叫做脱水缩合．
    （2）图中表示R基的字母是B、C、G，表示肽键的字母是E、F．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．在子女与父母之间充当遗传物质的“桥梁”作用的细胞是（　　）
    A．红细胞B．神经细胞C．精子和卵子细胞D．胚胎细胞

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    19．请据图回答问题：

    （1）图乙中A代表蛋白质；B代表磷脂双分子层； 图乙中细胞膜的结构特点是具有一定流动性，可能代表葡萄糖从血浆进入人的红细胞的过程是图中编号d．
    （2）图甲所示该化合物是由2种3个氨基酸分子通过脱水缩合方式连接而成，在这个过程中，相对分子量减小了36，该化合物称为三肽．
    （3）写出构成该化合物的氨基酸的R基-H、-CH2COOH．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．如图为核苷酸链结构图，下列表述不正确的是（　　） 
    A．能构成一个完整核苷酸的是图中的a和b
    B．图中与每个五碳糖直接相连的磷酸有2个
    C．各核苷酸之间是通过化学键③连接起来的
    D．若该链为脱氧核苷酸链，从碱基组成上看，缺少的碱基是T

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列关于基因突变和染色体结构变异的叙述，正确的是（　　）
    A．DNA分子发生碱基对的替换，增添和缺失都将产生基因突变，也会导致染色体结构变异
    B．基因突变与染色体结构变异都导致个体表现型改变，如镰刀型细胞贫血症和猫叫综合征
    C．基因突变与染色体结构变异都导致碱基序列的改变
    D．基因突变与染色体结构变异和数目变异通常都用光学显微镜观察

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．一对相对形状可受多对等位基因控制，如某植物紫花和白花这对相对性状同时受多对等位基因控制（如A，a；B，b；C，c，…）．当个体的基因型中每对等位基因都至少含有一个显性基因时（即A B C …）才开紫花，否则开白花．回答下列问题．
    （1）上述相关等位基因并不能直接通过转录、翻译合成色素，却与花色性状有关，说明基因与性状存在间接的关系．
    （2）若用纯合的紫花植株与白花植株杂交，F1表现为紫花，F1自己，F2紫花：白花=9：7，则该植物的花色性状由几对等位基因控制？两对．且这几对等位基因应满足的条件是位于非同源染色体上；F2中白花植株的基因型有5种．
    （3）若花色性状由两对基因控制，现有基因型为AABB的紫花幼苗，由于受到X射线的照射，一个A基因的碱基序列缺失了一段DNA序列，比之前少了700个碱基对，使该基因不能表达，此变异属于基因突变；该植株自交后代表现型及比例为紫花：白花=3：1．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2015-2016学年黑龙江省哈尔滨师大附高一上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    荠菜根的分生区细胞的能量转换场所是

    A．叶绿体 B．线粒体 C．叶绿体 D．叶绿体和线粒体

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2016届宁夏育才中学高三上学期第三次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关人体细胞的叙述，正确的是

    ①细胞内水分减少，代谢速率减慢是细胞衰老的重要特征

    ②癌变是细胞的正常基因突变成原癌基因的过程

    ③寄主细胞因病毒的增殖释放而死亡不属于细胞凋亡现象

    ④癌细胞容易在体内转移，与其细胞膜上糖蛋白等物质减少有关

    A．②③④ B．①②③ C．①②④ D．①③④

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案