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【题目】制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜

A. 马上密闭,保持3040 ℃

B. 直通风,不封闭,保持3040 ℃

C. 先通风后密闭,保持3040 ℃

D. 马上密闭,保持60 ℃以上

【答案】A

【解析】在泡菜的制作中用到的乳酸菌是严格的厌氧菌,在有氧的情况下乳酸菌不能增殖,BC错误;乳酸菌生长的最适温度为3040℃,在60℃时乳酸茵已经被杀死,A正确、D错误。

练习册系列答案
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【题目】禽流感病毒H7N9是一种RNA病毒,曾经在我国局部地区流行。据报道,人群中被感染者多数从事家禽贩卖和宰杀。下列关于H7N9的说法合理的是(

A.H7N9的繁殖场所主要是被感染者的内环境

B.60即可杀灭H7N9是高温破坏其RNA结构

C.在人体内H7N9是通过细胞免疫被清除的

D.人体内被H7N9侵染细胞的清除属于细胞凋亡

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【题目】下图一是某雄性高等动物的细胞分裂示意图(2n=4),图二是细胞分裂过程中染色体数目变化的数学模型,请据图回答:

(1)甲、乙、丙三个细胞中,处于减数分裂过程的是________,具有同源染色体的是________,细胞内染色体数最多的是________,丙细胞分裂产生的子细胞名称是________

(2)甲细胞形成的原因是__________________________

(3)图二数学模型中,bc段形成的原因是________________________,bc段可以表示图一中________细胞内染色体数目的变化。

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【题目】四膜虫是一种单细胞真核生物,易在实验室里培养,常作为实验生物学所使用的模式生物。请回答下列问题:

(1)四膜虫最显著的特点是其细胞中拥有大核和小核两个细胞核,小核是“生殖核”,为有性繁殖的后代保存遗传信息。大核是“体细胞核”,不进行有丝分裂,可以通过二分裂将其中的DNA分配到不同的子细胞中。

①在实验中,缺失小核的四膜虫常导致繁殖失败,从其自身结构分析,导致繁殖失败的原因可能是______

②细胞分裂时,在大核中能不能观察到纺锤体?________________。理由是_______________________

(2)下图为四膜虫的核糖体RNA(rRNA)转录后的加工过程。

①与双链DNA分子不同,RNA中特有的碱基配对方式为____________________,四膜虫的rRNA的基本单位是____________________

②rRNA转录后,先剪切下左、右两侧的部分外显子,然后通过__________(填化学键名称)将两段外显子连接,形成环状含子。

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【题目】水稻抗稻瘟病是由基因R控制细胞中另有一对等位基因B、b对稻瘟病的杭性表达有影响,BB使水稻抗性完全消失,Bb使抗性减弱。现用两纯合亲本进行杂交,实验过程和结果如一所示。相关叙述不正确的是

A. 亲本的基因型是RRbb、rrBB

B. F2的弱抗病植株中纯合子占0

C. F2中全部抗病植株自交,后代抗病植株占5/6

D. 能通过测交鉴定F2易感病植株的基因型

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【题目】下列关于细胞增殖、分化、衰老和凋亡的叙述中,不合理的是

A. 细胞总体的衰老导致个体的衰老,但细胞衰老不等同于有机体的衰老

B. 体内正常细胞的寿命受分裂次数的限制

C. 细胞分化是基因选择性表达的结果,细胞全能性的实现与分化无关

D. 被病原体感染的细胞的清除是通过细胞的凋亡完成的

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【题目】下列物质或结构中含胸腺嘧啶“T”的是

A. DNA聚合酶 B. 烟草花叶病毒 C. ATP D. 肝脏细胞中的线粒体

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【题目】根据图示回答下列问题:

(1)根据图A所示,请写出HIV病毒的遗传信息传递途径_________,图B生理过程与图A中相对应序号是_________

(2)看图回答,图中用_________表示脱氧核苷酸长链,用_________表示核糖核苷酸长链。(请用图B、C、D中所示符号填写)

(3)图C、图D共同完成的生理过程叫_________

(4)图D过程不可能发生在_________中。

A.神经元细胞 B.肝细胞 C.心肌细胞 D.人成熟的红细胞

(5)大肠杆菌体内的RNA,其作用有_________。(多选)

A.作为遗传物质 B.传递遗传信息 C.转运氨基酸 D.构成核糖体 E.催化化学反应

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【题目】下列关于性别决定与伴性遗传的叙述,正确的是(

A. 性染色体上的基因都伴随性染色体遗传

B. 生物体细胞中普遍存在性染色体

C. 生殖细胞中只表达性染色体上的基因

D. 初级精母细胞和次级精母细胞中都含Y染色体

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