右图所示为啤酒酵母菌的繁殖情况。啤酒酵母菌既可进行无性生殖(出芽生殖)也可进行有性生殖。在有氧条件下,取菌样涂布在离体培养基上,进行培养可形成大菌落和小菌落两种菌落类型,小菌落直径为大菌落的1/3-1/2。
(1)图中啤酒酵母进行有性生殖的有 (用字母表示)
(2)与菌落大小有关的基因分布于 ,判断依据是
(3)B过程中产生小菌落的原因是
科目:高中生物 来源: 题型:
在选育啤酒酵母菌种时,科研人员得到因线粒体DNA分子内部缺失导致呼吸缺陷型酵母菌。在育种中发现,同样培养条件下该型酵母菌形成的菌落比正常酵母菌小三分之二。
(1)导致呼吸缺陷型酵母菌出现的变异来自______________,这种酵母菌的代谢类型是____________。
(2)将等量的呼吸缺陷型酵母菌和正常酵母菌分别在有氧条件下培养,测得正常酵母菌产气量的变化如右图中曲线a所示,请回答问题。
①请在图中用虚线画出呼吸缺陷型酵母菌产气量的变化曲线。
②生产上若利用呼吸缺陷型酵母菌大量产生酒精,应适当延长生长的 期,采用的方法是 。如果以C6H12O6为原料,请写出缺陷型酵母菌产气的代谢反应式: _____________________________。
(3)在扩大培养呼吸缺陷型酵母菌时,研究人员利用了下列右装置,甲、乙装置内均盛有适合菌种生长的培养液。要得到大量菌种,正确的做法是:应在甲瓶呼吸缺陷型酵母菌处于___________期时,将菌种____________到乙瓶中;为使乙瓶瓶中菌群获得最大增长速率,应采取的主要控制措施有_______________(写出两项)。
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