Question

【题目】人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子。现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质成分。

(1)实验课题：________________________________________________。

(2)实验目的：利用化学试剂检测细胞膜中的蛋白质。

(3)实验原理：___________________________________________________。

(4)实验材料：细胞膜样液、稀释的蛋清、洁净试管、滴管、双缩脲试剂A液和B液等。

(5)实验步骤：

第一步：取洁净试管2支，编号为甲、乙。

第二步：向甲试管中滴加2 mL的细胞膜样液，向乙试管中加________。

第三步：向甲、乙两试管中各___________________________________。

(6)实验现象：甲试管中颜色________，乙试管中颜色________。

(7)实验结论：_________________________________________________。

Answer 1

【答案】 验证细胞膜中含有蛋白质成分 蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色现象 2 mL稀释的蛋清 滴加双缩脲试剂A液1 mL，摇匀再加入双缩脲试剂B液4滴，振荡摇匀。观察颜色变化 变为紫色 变为紫色 细胞膜中含有蛋白质成分

【解析】试题分析：结合实验目的和实验设计的原则，根据材料中所给，第二步对照组应该加2mL稀释的蛋清；第三步是蛋白质的双缩脲试剂鉴定蛋白质的操作，向甲、乙两试管中各先加A液1mL，再加B液4滴，振荡摇匀，观察颜色变化。因为甲乙试管中都有蛋白质，所以都会出现紫色；根据实验目的，说明实验课题—验证细胞膜中含有蛋白质成分。结合分析，依次解答相关试题。

（1）该实验课题是验证细胞膜中含有蛋白质成分。

（3）实验原理是蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色现象。

（5）第二步对照组应该加2mL稀释的蛋清；第三步是蛋白质的双缩脲试剂鉴定蛋白质的操作，向甲、乙两试管中各先加A液1mL，再加B液4滴，振荡摇匀，观察颜色变化。

（6）因为甲、乙试管中都有蛋白质，所以都会出现紫色。

（7）根据实验结果得出实验结论：细胞膜中含有蛋白质成分。