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    新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药．人们一般认为，把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残存量．对此，某研究机构做了如下的实验：

    实验（一）　取同一新鲜蔬菜样本各1000g，用不同方法处理，结果如下表：

    实验（二）　取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量的纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如下的曲线：

    根据上述实验结果，分析回答下面的问题：

    （1）由实验（一）的结果可知，用纯净水冲洗1min后，蔬菜农药残留量比未作处理减少了一半以上，这是因为________；

    而浸入纯水30min后，蔬菜残留农药量反倒比仅用纯水冲洗1分钟的蔬菜农药残留量多，这说明________________________________．

    （2）从对实验（二）曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是：________．而从B→C点，细胞液浓度变化的原因是________．

    综上所述分析，可以说明，植物细胞吸收水分和可溶性有机农药的关系是________________．

    （3）农业上常采用根外追肥（即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素）的方法，补充植物所需的养分．根据有关原理，根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好?________．为什么?________________________．

    答案：略
    解析：

    （1）农药主要残留在蔬菜叶片表面，大部分可被纯水冲掉；农药分子溶于水中才能被植物细胞吸收，导致植物细胞内农药含量增高．

    （2）刚浸入纯水中，细胞对水分子的吸收大于对农药分子的吸收；受细胞壁限制，吸水一定量以后即饱和，此时细胞仍可吸收农药分子；两个相对独立的过程．

    （3）无风或少风的傍晚或空气湿度大的阴天；使叶片保湿较长时间，以便于植物细胞充分吸收溶于水中的养分．


    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：

    实验（一）：取同一新鲜蔬菜样本各1 000 g，用不同方法处理，结果如下：

    处理方法

    未作处理

    仅用纯净水冲洗1 min后

    浸入纯水30 min后

    1 000 g蔬菜农药残留量

    0.196 mg

    0.086 mg

    0.123 mg

    实验（二）：取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如图曲线：

    据上述实验结果分析回答：

    （1）对实验（一）结果的解释是：用纯净水冲洗1 min后，蔬菜农药残留量比未作处理少了一半以上，这是因为_____________________________________，而浸入纯水30 min后，蔬菜农药残留量反倒比仅用纯水冲洗1 min的蔬菜农药残留量多，这说明__________。

    （2）从对实验（二）曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是什么？而从B→C点，细胞液浓度变化的原因是什么？_________________________。

    （3）综合上述分析，可以说明，植物细胞吸收水分和可溶性有机农药的关系是_____________________________________________。

    （4）农业上常采用根外追肥（即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素）的方法，补充植物所需的养分。根据有关原理，根外追肥选择在____________的环境条件下进行效果最好，这是因为__________________________________________。

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：读图填空题

    新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：
    实验一：取同一新鲜蔬菜样本各1000g，用不同方法处理，结果如下：
    实验二：取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量清水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如下图曲线。
    据上述实验结果分析回答：
    (1)对实验一结果的解释是：用清水冲洗1min后，蔬菜农药 残留量比未做处理时减少了一半以上，这是因为_____________。而浸入清水30min后，蔬菜农药残留量反而比仅用清水冲洗1min后的蔬菜农药残留量多，这说明_________________。
    (2)从对实验二曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是____________。而从B→C点，细胞液浓度变化的原因则是____________。综合上述分析可知，植物细胞吸收水分和吸收可溶性有机农药是两个相对独立的过程。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：

    实验(一)取同一新鲜蔬菜样本各1 000 g，用不同方法处理，结果如下表。

    处理方法

    未作处理

    仅用蒸馏水冲洗1 min后

    浸入蒸馏水30 min后

    1 000 g蔬菜农药残留量

    0．196 mg

    0．086 mg

    0．123 mg

    实验(二)取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量蒸馏水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据绘出如下图的曲线。据上述实验结果分析回答下面的问题。

    （1） 对实验(一)结果的解释是：用蒸馏水冲洗1 min后，蔬菜农药残留量比未作处理减少了一半以上，这是因为                                                       ；而浸入蒸馏水30 min后，蔬菜残留农药量反倒比仅用蒸馏水冲洗1 min的蔬菜农药残留量多，这说明                                        。

    （2）从对实验(二)曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是什么？

    从B→C点，细胞液浓度变化的原因是什么？植物细胞吸收水分与可溶性有机农药的关系是什么？

    （3）农业上常采用根外追肥(即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素)的方法，补充植物所需的养分。根据有关原理，根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好？ 为什么？

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：

    实验（一）：取同一新鲜蔬菜样本各1 000 g，用不同方法处理，结果如下：

    处理方法

    未作处理

    仅用纯净水冲洗1 min后

    浸入纯水30 min后

    1 000 g蔬菜农药残留量

    0．196 mg

    0．086 mg

    0．123 mg

    实验（二）：取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如图曲线：

    据上述实验结果分析回答：

    （1）对实验（一）结果的解释是：用纯净水冲洗1 min后，蔬菜农药残留量比未作处理少了一半以上，这是因为_____________________________________，而浸入纯水30 min后，蔬菜农药残留量反倒比仅用纯水冲洗1 min的蔬菜农药残留量多，这说明__________。

    （2）从对实验（二）曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是什么？而从B→C点，细胞液浓度变化的原因是什么？_________________________。

    （3）综合上述分析，可以说明，植物细胞吸收水分和可溶性有机农药的关系是_____________________________________________。

    （4）农业上常采用根外追肥（即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素）的方法，补充植物所需的养分。根据有关原理，根外追肥选择在_________的环境条件下进行效果最好，这是因为_____________。

     

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    科目：高中生物 来源：2010年海南省嘉积中学高二下学期期末考试生物（理）试题 题型：综合题

    （18分）I、新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：
    实验(一)，取同一新鲜蔬菜样本各1000g，用不同方法处理，结果如下

    处理方法
    		未作处理
    		仅用纯净水冲洗1分钟后
    		浸入纯水30分钟后
    1000g蔬菜农药残留量
    		0.196mg
    		0.086mg
    		0.123mg
    实验(二)，取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如下曲线：
    据上述实验结果分析回答：

    （1）对实验(一)结果的解释是：用纯净水冲洗1分钟后，蔬菜农药残留量比未作处理减少了一半以上，这是因为______________________________。
    而浸入纯水30分钟后，蔬菜残留农药量反倒比仅用纯水冲洗1分钟的蔬菜农药残留量多，这说明_______________________________________________。
    （2）从对实验(二)曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是
    __________________________________________________   __________。
    而从B→C点，细胞液浓度变化的原因则是_____________________________
    ________________________________________________________________。
    II、为研究兔红细胞在不同浓度NaCl溶液中的形态变化，请根据以下提供的实验材料与用具，完成实验思路，设计记录实验结果及原因分析的表格，并填入相应内容。
    材料与用具：兔红细胞稀释液、质量分数为1.5%的NaCl溶液、蒸馏水、试管、显微镜等。（要求：答题时对观察装片的具体制作不作要求）
    （1）实验思路：
    ①用1.5%的NaCl溶液和蒸馏水，配置出NaCl质量分数为0.3%、0.6%、0.9%、1.2%、1.5%的溶液。
    ②_______________________________________________________________
    ③______________________________________________________________。
    （2）设计一张表格，并将预期实验结果及原因分析填入该表中。

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