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    乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合在一个容器内，调整pH为2.0，保存在37℃水浴锅中。一段时间后容器内剩余的物质为


    1. A.
      淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
    2. B.
      唾液淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、多肽、水
    3. C.
      唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
    4. D.
      唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
    A
    胃蛋白酶最适PH值接近2.0，唾液淀粉酶在此PH下变性失活了，可被胃蛋白酶水解成多肽，所以正确选项是A。
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装人一容器内，调整PH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。经过一段时间后，容器内剩余的物质是

    A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

    C．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽  水 

    D． 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH至2.0，保存于37℃的水浴锅内，过一段时间后，容器内剩余的物质是

    A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

    C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

    D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

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    科目：高中生物 来源：2015届广东省高一12月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器内，调整PH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。经过一段时间后，容器内剩余的物质是

    A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

    C．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽水

    D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

     

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    科目：高中生物 来源：2014届吉林省高一下学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶依次加入到盛有pH值是2.0的溶液的一个容器内，保存在37℃水浴锅中。一段时间后容器剩余的物质为(    )

    A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    B．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

    C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

    D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年山东省高三11月模块检测生物试卷 题型：选择题

    将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调pH至2，保存在37℃水浴锅内，过一段时间，容器内的剩余的物质是（　）。

    A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

    C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

    D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

     

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