Question

临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量，可以粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量？

1. A.
   蛋白质
2. B.
   脂肪
3. C.
   糖
4. D.
   维生素 D

Answer 1

A

试题分析：糖类的组成元素是C、H、O，脂肪的组成元素是C、H、O，维生素D的组成元素是C、H、O，蛋白质的组成元素主要是C、H、O、N。蛋白质氧化分解形成CO2、H2O和尿素，其中尿素通过肾脏形成尿液排出体外，所以通过检测尿液中一定时间内的含氮量可粗略估算蛋白质的氧化分解量。
考点：本题考查生物体内化合物的组成元素。
点评：本题难度较小，属于考纲识记层次。解答本题的关键是熟记生物体内化合物的组成元素。