Question

【题目】[生物技术实践]

杀虫脒，又名氯苯脒，是一种有机氮农药，具有高效广谱杀虫杀螨的作用，但长期使用容易导致土壤污染，为探究能降解杀虫脒的细菌进行了以下实验。

（1）微生物生长繁殖所需的主要营养物质有碳源、________、水、无机盐四类，该实验所用的选择培养基只能以杀虫脒作为唯一氮源，其原因是________________，从功能上讲，该培养基属于_______培养基。

（2）微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，这两种方法在功能上的区别是_______________，此外，_____________也是测定微生物数量的常用方法。

（3）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力________。

（4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和________。培养基一般不使用干热灭菌的原因是____________________。

Answer 1

【答案】 氮源 只有能利用杀虫脒的微生物才能正常生长和繁殖 选择 稀释涂布平板法可以用于统计样品中活菌数目 显微镜直接计数 强 高压蒸汽灭菌 温度太高会破坏培养基中的营养成分

【解析】【试题分析】本题主要考查微生物培养过程的有关知识。培养基一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等；培养基按其特殊用途可分为加富培养基、选择性培养基和鉴别培养基；微生物接种的方法有平板划线法（不能计数）和稀释涂布平板法（可以计数，可以观察菌落特征），显微镜直接计数也是测定微生物数量的常用方法；常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌等。

（1）培养基一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）以及维生素和水等；因本题要探究能降解杀虫脒的细菌，故选择培养基是只有能利用杀虫脒作为唯一氮源的微生物能正常生长和繁殖；

（2）平板划线法和稀释涂布平板法都可以接种，但是稀释涂布平板法除了接种，还能用于统计样品中活菌数目；此外，显微镜直接计数也是测定微生物数量的常用方法；

（3）分解圈大说明该菌株的降解能力强，是需要的高效菌株；

（4）通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌法，培养基含有水，采用干热灭菌会将水蒸干，干热温度为170℃会将培养基中的营养物质改变，如糖糊化发黑生成有毒的物质。导致无法培养微生物，因此不适合对培养基进行灭菌。