[题目]甜菜块根细胞的液泡中含有花青素.使块根为红色.将块根切成小块放在蒸馆水中.水无明显的颜色变化.但用盐酸处理这些块根后.则能使溶液变红.这是因为A．盐酸破坏了细胞壁B．花青素不溶于水而溶于盐酸C．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性D．盐酸破坏了细胞膜和液泡膜的选择透过性题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】甜菜块根细胞的液泡中含有花青素，使块根为红色，将块根切成小块放在蒸馆水中，水无明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后，则能使溶液变红。这是因为

A．盐酸破坏了细胞壁

B．花青素不溶于水而溶于盐酸

C．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性

D．盐酸破坏了细胞膜和液泡膜的选择透过性

【答案】D

【解析】由于甜菜根的细胞膜和液泡膜具有选择透过性，将甜菜块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化；用盐酸处理这些块根后，甜菜根的细胞膜和液泡膜选择透过性功能失去，变成全透性，花青素进入蒸馏水中使溶液变红。所以选D。

项目	内容	原因	实例	影响因素
结构特点	一定的流动性	构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的,而是可以运动的	变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐	温度（在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性越大）
功能特性	选择透过性	遗传特性载体蛋白种类、数量选择透过性	植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K+的吸收和对Na+的排出	（1）内因:细胞膜上载体蛋白的种类和数量;（2）外因:温度、pH、O2等影响细胞呼吸的因素
两者关系

练习册系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
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（2）应激状态下，兴奋在神经纤维上以_____________形式传导，此时神经纤维兴奋部位膜外的电位变化是由正电位变为负电位。神经递质与突触后膜上的受体结合体现了细胞膜具有_____________作用。

（3）应激状态下下丘脑释放的CRH增多，最终导致糖皮质激素增多。在此过程中下丘脑属于反射弧组成部分中的_____________，血液中糖皮质激素含量增多对下丘脑、垂体的分泌活动有_____________作用，从而使血液中的糖皮质激素含量保持相对稳定。糖皮质激素能限制骨骼和脂肪组织对葡萄糖的摄取和利用，与_____________（激素）的作用相反。

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