某学生实验小组进行了如下的探究酵母菌细胞呼吸方式的实验.现请你填写当中的一些空白之处．实验名称:探究酵母菌细胞呼吸的方式．(一)材料与方法:按图示连接装置.每隔一段时间记录实验现象．(1)该实验的自变量是 ,(2)A瓶加入的试剂是 .C瓶和E瓶加入的试剂是 ,(二)结果与分析装置产物甲乙CO2有有酒精无有(三)讨论(3)D瓶封口后要放置一� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

某学生实验小组进行了如下的探究酵母菌细胞呼吸方式的实验，现请你填写当中的一些空白之处．实验名称：探究酵母菌细胞呼吸的方式．
（一）材料与方法：按图示连接装置，每隔一段时间记录实验现象．

（1）该实验的自变量是

；
（2）A瓶加入的试剂是

，C瓶和E瓶加入的试剂是

；
（二）结果与分析

装置产物	甲	乙
CO₂	有	有
酒精	无	有

（三）讨论
（3）D瓶封口后要放置一段时间再连通E瓶，其原因是？

．

考点：探究酵母菌的呼吸方式

专题：

分析：根据题意和图示分析可知：图示是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，其中甲装置探究的是酵母菌的有氧呼吸，A瓶中是NaOH溶液，作用是除去空气中的CO₂；B瓶是酵母菌培养液；C瓶中是澄清石灰水（或溴麝香草酚蓝水溶液），目的是检测有氧呼吸过程中CO₂的产生．乙装置探究的是酵母菌的无氧呼吸，其中D瓶是酵母菌培养液；E瓶中是澄清石灰水（或溴麝香草酚蓝水溶液），目的是检测无氧呼吸过程中CO₂的产生．

解答： 解：（1）由于酵母菌能进行有氧呼吸和无氧呼吸，所以该实验的自变量是氧气．
（2）A瓶加入的是NaOH，目的是除去空气中的CO₂，排除其对实验结果的干扰．C瓶和E瓶加入的都是澄清石灰水（或溴麝香草酚蓝水溶液），作用是检测CO₂的产生．
（3）装置乙的目的是探究酵母菌的无氧呼吸，所以D瓶封口后要放置一段时间，目的是让酵母菌将瓶中的氧气消耗完，再连通E瓶，就可以确保通入澄清石灰水（或溴麝香草酚蓝水溶液）的CO₂是酵母菌的无氧呼吸所产生的．
故答案为：
（1）氧气
（2）NaOH 澄清石灰水（或溴麝香草酚蓝水溶液）
（3）将瓶中的氧气消耗完

点评：本题结合图表，考查探究酵母菌细胞呼吸方式的实验，对应此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象及实验结论等，需要求考生在平时的学习过程中注意积累．

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