B
A不对,脱氢酶属氧化还原酶类,催化直接从废物上脱氢的反应,反应通式为AH
2+B(辅酶)
A+BH
2,这类酶需要辅酶NAD
+或NADP
+作为氢受体,题中的反应显然与此不符。B正确,脱羧酶属于裂合酶类,裂合酶催化从底物上移去一个基团而形成双键的反应或其逆反应,这类反应的通式为A-B
A+B,题中反应式正与此相符。C不对,氧化酶也是催化底物脱氢,与脱氧酶催化的反应不同仅在于反应中以O
2分子为氢受体生成H
2O或H
2O
2。D不对,水解酶类是催化加水分解作用的,反应通式为A-B+H
2O
AOH+BH,其特点是反应中必有水分子参加。